Τα καινούργια στέκια του φετινού καλοκαιριού

Είναι ολοκαίνουργια και έγιναν αμέσως must!

23 Ιουνίου 2019, 1:51 μμ

τα-καινούργια-στέκια-του-φετινού-καλο-455588

23 Ιουνίου 2019, 1:51 μμ

Grasshopper

Η νέα γαστρονομική αγάπη στην Ολύμπου ακούει στο όνομά του. Το άνοιγμα του Grasshopper είναι το ωραιότερο νέο για όσους ψάχνουν το νέο προορισμό της comfort, casual και urban κουζίνας της πόλης. Industrial ατμόσφαιρα, brit δερμάτινοι καναπέδες, μπάρες στο κέντρο για τσίμπημα και ένα κρασάκι, art παιχνίδια με murals και βιομηχανικά φωτιστικά-έκπληξη, θεαματική οpen kitchen ανεβασμένη σε ύψη που την κάνουν μαγική, ωραίες jazzy και down tempo μουσικές πινελιές, κάνουν την ατμόσφαιρα μοναδική.

Και στο δια ταύτα, η κουζίνα! Ένα concept πάνω σε μια fusion βασισμένη στην ελληνική και την ιταλική κουζίνα με έντονες χαρακτηριστικές ιταλικές πινελιές.

Από pizza χειροποίητη που γίνεται μπροστά στα μάτια σου με ναπολιτάνικη συνταγή, μέχρι ωραιότατο rib eye για σπέσιαλ δείπνα. Ένα νέο αστέρι γεννήθηκε και αξίζει να δοκιμάσεις τις ιδέες του!

*Grasshopper, Ολύμπου 85, T. 231 028 0812

WAR MUSEUM CAFE | Coming Soon

Σε έναν συγκλονιστικό κατάφυτο κήπο 900τμ στην σκιά των δέντρων ανοίγει σύντομα τις πόρτες του το cafe του Πολεμικού Μουσείου. Η τέλεια όαση δροσιάς στην πόλη δίπλα στην πανεπιστημιούπολη στο απόλυτο χαλαρωτικό περιβάλλον ενός αστικού κήπου. Από νωρίς το πρωί για υπέροχο καφέ μέχρι αργά το βράδυ για δροσερά κοκτέιλ και ποτά υπό τον ήχο χαλαρής μουσικής. Άπαντα συνοδευόμενα από μία πολλά υποσχόμενη κουζίνα προσανατολισμένη στις urban casual γεύσεις. Για τέλειο brunch και λαχταριστά burgers μέχρι τα club sandwiches και φρέσκες σαλάτες. Στα bonus: 60 άνετες θέσεις πάρκινγκ για να μην ψάχνετε. Έρχεται σύντομα… Πίσω από την έκθεση θα γίνει το πιο καλά κρυμμένο μυστικό της πόλης στον πίσω περίβολο του Γ. Σώματος Στρατού.

*WAR MUSEUM CAFE, Γρ. Λαμπράκη 20

ΜΠΑΡΜΠΑ ΜΠΕΝ | Coming Soon

Μέσα στον πυκνοκατοικημένο ιστό, ανάμεσα στις ψηλές πολυκατοικίες εκεί όπου χτυπάει η σύγχρονη αστική καθημερινότητα δηλαδή, έρχεται σύντομα το μεγάλο opening της σεζόν στη Θεσσαλονίκη. ΜΠΑΡΜΠΑ ΜΠΕΝ αστική καντίνα το όνομά του και οι ιστορίες που θα φιλοξενήσει στην 350 τμ αυλή του θα είναι από εκείνες που θα χαραχτούν αβίαστα στην θερινή συνείδηση της πόλης. Οι μάστερ στην εστίαση της Θεσσαλονίκης, οι άνθρωποι πίσω από την Μπονμπονέλλα, το Διατηρητέο και τον Ιπποπόταμο, ενώνουν τις δυνάμεις τους και ετοιμάζουν ένα τροπικό beach bar με πουφ, φερ φορζέ και κούνιες σε μία ζούγκλα που θα σερβίρει απλά σαγηνευτικά καλοκαίρια στην καρδιά του αστικού ιστού. Από το πρωί μέχρι και αργά το βράδυ η απόλυτη κατάσταση χαλάρωσης μακριά από οτιδήποτε στημένο, κλισέ και δήθεν. Με καφέ, μπύρες, κοκτέιλ και τίμιο φαγητό καντίνας σε ένα ατελείωτο κλίμα διακοπών. Εδώ θα ζήσεις ό,τι έψαχνες να βρεις και δεν έβρισκες μέχρι σήμερα στην πόλη φορώντας τις φόρμες ή το μαγιό σου και ταυτόχρονα θα απολαύσεις όσα θα απολάμβανες σε μία αυθεντική καντίνα. Bonus: Ένας λόγος να το λατρέψεις παραπάνω η συνειδητή επιλογή του στο μικρότερο δυνατό οικολογικό αποτύπωμα. Όπως και το αδερφάκι του Μπονμπονέλλα, έτσι και το ΜΠΑΡΜΠΑ ΜΠΕΝ θα ανακυκλώνει και θα κομποστοποιεί. Highlight της διαδικασίας: όλα τα ροφήματα θα σερβίρονται σε πλαστικά και χάρτινα κομποστοποιήσιμα ποτήρια. Απρίλιο με Οκτώβριο ραντεβού στην αυλή και τους χειμώνες στην αστική καντίνα!

*ΜΠΑΡΜΠΑ ΜΠΕΝ αστική καντίνα, Γωνία Κατσιμίδη & Κων. Καραμανλή, Ανοίγει μέσα Ιουνίου

FALAFEL

Tο καλύτερο στέκι μεσανατολίτικης κουζίνας στην πόλη, ένα αυθεντικό street food σημείο απόλαυσης που λατρεύουμε εδώ και χρόνια στην οδό Μητροπόλεως άνοιξε το δίδυμο αδερφάκι του στην γευστική πιάτσα της Λαμπράκη.

Εκεί σερβίρει εκείνα για τα οποία το λατρέψαμε, φατούς, φαλάφελ, ταμπουλέ, σαλάτα κινόα, χορτοφαγικό γύρο σόγιας σε αράβικη πίτα, τα περίφημα kefta και όλη την απόλαυση της Μέσης Ανατολής σε εκδοχή take away.

Μετά τη Λαμπράκη το επόμενο opening θα είναι στο Mediterranean Cosmos. Βραβευμένο φυσικά στο Trip Advisor.

*Falafel, Μητροπόλεως 106, Διαγόρα 45 Άνω Τούμπα και Mediterranean Cosmos

Πλατεία Θεάτρου

Η πιο καλοκαιρινή πλατεία της πόλης. Μόλις έφτασε και θυμίζει νησί. Νιώθεις σαν να έφυγες διακοπές, στην ίδια σου την πόλη. Ανάμεσα στο ΚΘΒΕ και την Εταιρεία Μακεδονικών Σπουδών, το ολοκαίνουργιο all day spot που έγινε στέκι από την πρώτη του μέρα. Γιατί τα έχει όλα.