Γευση

Τα ρεβεγιόν των ξενοδοχείων της πόλης για Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά!

Ένας πλήρης οδηγός για το που μπορείτε να διασκεδάσετε τις γιορτινές μέρες με πλούσια μενού και μουσικά προγράμματα.

Parallaxi
τα-ρεβεγιόν-των-ξενοδοχείων-της-πόλης-857570
Parallaxi

Τα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης θα μας φιλοξενήσουν στους πανέμορφα στολισμένους χώρους και τις φετινές γιορτές, χαρίζοντας μας πλούσια γιορτινά μενού και διασκέδαση με μουσικά προγράμματα!

Αυτές είναι οι επιλογές που σε περιμένουν για ρεβεγιόν φέτος τα Χριστούγεννα!

Hyatt Regency Thessaloniki 

Το Hyatt Regency Thessaloniki υποδέχεται τις γιορτές με ένα σκηνικό μαγικό, γεμάτο πολυτέλεια, ζεστασιά και εορταστική διάθεση και καλωσορίζει τους επισκέπτες του με ένα μεγαλόπρεπο χριστουγεννιάτικο δέντρο και ξεχωριστή λάμψη.

Με ένα πλούσιο μουσικό πρόγραμμα και με μενού που επιμελήθηκε ειδικά για τις γιορτές ο executive chef Απόστολος Αλτάνης, υπόσχεται να σας χαρίσει υπέροχες εορταστικές στιγμές, γεμάτες εξαιρετικές γεύσεις και υπέροχες μελωδίες.

Απολαύστε γνωστές επιτυχίες τις ελληνικής μουσικής σκηνής με το μουσικό δίδυμο Αχιλλέα Σοφούδη, Θάνου Γκιουλεντζή, μπείτε στο κλίμα των γιορτών με την σαξοφωνίστρια Τατιάνα Μασμανίδου, ανεβάστε το κέφι με τους ρυθμούς του Dj Iraklis και αφεθείτε στη μαγεία των signature cocktails και του Gluwein στο κομψό Lobby Lounge του Hyatt Regency Thessaloniki.

Το πρόγραμμα

H Παραμονή των Χριστουγέννων (24/12) γεμίζει με πολυτέλεια και ξεχωριστές γεύσεις με το εορταστικό μενού του εστιατορίου Ambrosia και το γνωστό μουσικό συγκρότημα των Les Au Revoir.

Τιμή κατ΄άτομο 118€, ώρα προσέλευσης: 21:00. Διαθέσιμο παιδικό μενού: 59€ ανά παιδί.

Την Hμέρα των Χριστουγέννων (25/12), απολαύστε ένα εορταστικό brunch γεμάτο φίνες γεύσεις και πλούσια αρώματα, παρέα με το μουσικό δίδυμο του Αχιλλέα Σοφούδη και Θανου Γκιουλεντζή.

Τιμή κατ΄άτομο 90€, ώρες: 13:30 – 17:00. (Στην τιμή συμπεριλαμβάνονται τα κρασιά).

Χριστουγεννιάτικο take-away (4-6 άτομα): Τιμή 510€

Η Παραμονή Πρωτοχρονιάς (31/12) γεμίζει αίγλη, εκλεκτές γεύσεις και αγαπημένους καλλιτέχνες στο Grand Ballroom

Τιμή κατ΄άτομο 160 €, ώρα προσέλευσης: 21:00 (Στην τιμή συμπεριλαμβάνονται τα κρασιά, με ένα welcome cocktail και ένα ποτήρι αφρώδη οίνου για την αλλαγή του χρόνου). Διαθέσιμο παιδικό μενού: 80€ ανά παιδί.

Για το Πρωτοχρονιάτικο brunch (01/01) το Grand Ballroom ανοίγει τις πόρτες τους και σας υποδέχεται με εορταστική διάθεση και πολυτέλεια.

Τιμή κατ΄άτομο 112€, ώρες: 13:30 – 17:00. (Στην τιμή συμπεριλαμβάνονται τα κρασιά).

Πρωτοχρονιάτικο take away (4-6 άτομα): 540€

Το Hyatt Regency Thessaloniki θα υποδεχτεί το νέο έτος με ένα ξέφρενο party παρέα με τον ανεπανάληπτο Μιχάλη Χατζηγιάννη και ένα πλούσιο μουσικό πρόγραμμα με την Κατερίνα Κούκα.

Η συμμετοχή σε όλες τις εκδηλώσεις για παιδιά από 0 – 2 ετών είναι δωρεάν ενώ για παιδιά από 2 – 12 ετών προσφέρεται έκπτωση 50% από την τιμή του ενηλίκου. Τηλέφωνο επικοινωνίας κρατήσεων: 2310 401411

*Στο Hyatt Regency Thessaloniki, 13o χλμ Θεσ/νίκης-Περαίας. Κρατήσεις: κυρία Ελευθερία Θεοδώρου, κυρία Ελένη Μπαντη, Τ: 2310 401411.

 The Excelsior Hotel 

Γιορτάστε τα Χριστούγεννα (25.12) με έναν πλούσιο μπουφέ και την παραμονή Χριστουγέννων (24.12) με ένα εορταστικό δείπνο συνοδεία ζωντανής μουσικής πιάνου στην ζεστή ατμόσφαιρα του Charlie D.

Μενού Παραμονής Χριστουγέννων 

Χτένια Sous vide, πουρές μπιζελιού, tuiles από μελάνι σουπιάς και σάλτσα beurre blanc

Σούπα κολοκύθας με ψητά κάστανα, καραβίδες με γεύση γιούζου και αποξηραμένα φρούτα δράκου

Γραβλάξ σολομού με σαλάτα φινόκιο σε σουπιές καρπάτσιο και μπανιολότα σορμπέ γιουζού με σιρόπι λευκού ροδάκινου

Φουά γκρα πάπιας στα αγγλικά μάφιν με βατόμουρα και μαύρο χαβιάρι σκόρδου

Μαγουλάκια Ιβηρικής Ιβηρικής σε κρασί Μαδέρα με πουρέ καπνιστή μελιτζάνας και σάλτσα λεβάντας

Σπιτική τάρτα σοκολάτας με σάλτσα κόκκινων μούρων και ”κουραμπιές” crumble

Σπιτική επιλογή από σοκολατένια μιγνιαρδάκια και παραδοσιακά ελληνικά μελομακάρονα και κουραμπιέδες

Επιλογή καφέ και τσαγιού

Τιμή: 90 € ανά ενήλικα και 45 € ανά παιδί κάτω των 12 ετών

Μεσημεριανός Μπουφές Χριστουγέννων 

Φρέσκια ψημένη ποικιλία από τοπικά ψωμιά με σάλτσες

Ορεκτικά: Γλυκιά κολοκυθόσουπα με ψημένους ξηρούς καρπούς, Ποικιλία τυριού με αποξηραμένα φρούτα και Chutney, Μανιτάρια αραντσίνι, Μπρουσκέτα με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα, Γαρίδες Tempura με γκασπάτσο αγγουριού

Σαλάτες: Πράσινη σαλάτα με ντοματίνια, μοτσαρέλα, προσούτο, ρόδι και βασιλικό, Σαλάτα ρόκα με κατσικίσιο τυρί, καταΐφι, ντρέσινγκ λωτού και ροδάκινου και Baby σπανακόσαλατα με κόκκινη mizuna, ψητά κάστανα, ρόδι και καπνιστό τυρί

Κυρίως πιάτα: Γαλοπούλα στο φούρνο με μεσογειακά μυρωδικά, Αργοψημένο χοιρινό μπούτι με σάλτσα au jus, Φιλέτο σολομού με σάλτσα Teriyaki, Πατάτες Dauphinoise, Ριζότο μανιταριών με μορέλλες και τσανταρέλες, Μπρόκολο Au gratin με βούτυρο café de Paris και Πουρέ γλυκοπατάτας με άρωμα τζίντζερ

Επιδόρπια: Πάβλοβα με κρέμα λεμονιού και μούρα, Μηλόπιτα με αλατισμένη καραμέλα, Μπράουνις σοκολάτας με φουντούκια, Cheesecake με ελληνικό τσουρέκι και κρέμα κάστανου, Ελληνικά παραδοσιακά αμυγδαλωτά με μέλι «Μελομακάρονα», Ελληνικοί παραδοσιακοί «κουραμπιέδες» και Φρέσκα φρούτα

Τιμή: 60€ το άτομο και 30€ το παιδί κάτω των 12 ετών

Μενού Παραμονής Πρωτοχρονιάς 

Βασιλικό στρείδι με purèe yuzu και χαβιάρι μαύρου σκόρδου

Ταρτάρ τόνου με γκουακαμόλε σε βάση wonton και σάλτσα πράσινου μήλου

Σούπα Βισισουάζ πράσου και πατάτας, αρωματισμένη με παστινάκι, καπνιστή καραβίδα σερβιρισμένη σε αγιορείτικη bruschetta

Κριθαρότο καπνιστής καραβίδας με λάδι βασιλικού και κρέμα παρμεζάνας

Σορμπέ μανταρίνι

Τρυφερό μοσχαρίσιο φιλέτο με φουά γκρα, βούτυρο Café de Paris, πουρές αγκινάρας Ιερουσαλήμ και σάλτσα Madére

Παραδοσιακό αρμενοβίλ με Opalys γκανάς και μύρτιλα

Τιμή: 110€ ανά ενήλικα και 55€ ανά παιδί κάτω των 12 ετών

Μεσημεριανός Μπουφές Πρωτοχρονιάς

Φρεσκοψημένα αρτοπαρασκευάσματα με διάφορα είδη dip

Ορεκτικά: Ποικιλία τυριών με αποξηραμένα φρούτα και chutney, Αραντσίνι μανιταριών, Κις λορέν λαχανικών, Μπρουσκέτα με καπνιστό σολομό και κρέμα τυρί

Σαλάτες: Ανάμεικτα φυλλώματα, τοματίνια, μοτσαρέλα, προσούτο, ρόδι και dressing βασιλικού, Φρέσκια ρόκα, κατσικίσιο τυρί, κανταΐφι, λωτούς και dressing ροδάκινο Κινόα με φρέσκα λαχανικά, κατίκι Δομοκού και πέστο βασιλικού

Κυρίως Πιάτα: Αρνίσιο κότσι φούρνου, Σιγομαγειρεμένο χοιρινό μπούτι με σάλτσα au jus, Λαχανικά σχάρας, Πατάτες ντοφινουάζ με λάδι τρούφας, Ριζότο καπνιστής μελιτζάνας

Επιδόρπια: Πάβλοβα με κρέμα λεμόνι και κόκκινα φρούτα, Brownies σοκολάτας με φουντούκια, Cheesecake με τσουρέκι και κρέμα κάστανο, Φρέσκα φρούτα

Τιμή: 60€ ανά άτομο και 30€ ανά παιδί κάτω των 12 ετών

*Στο Excelsior Hotel, Κομνηνών 10 & Μητροπόλεως 23, T: 2310 021 020.

DAIOS HOTEL

Μενού Παραμονής Χριστουγέννων

Υποδοχή με ποτήρι σαμπάνιας

Βελουτέ κολοκύθας, σάλτσα de miso, φρέσκια τρούφα, τραγανό chorizo και μαγιονέζα miso

Φαγκρί σεβίτσε με γάλα βουτύρου, αυγά χρυσής ρέγκας, φρέσκο τσίλι και αλάτι από φύκια

Baby φυλλώματα με dressing ροδιού, χιόνι goorgonzola, καρύδι πεκάν, ρόδι και σάλτσα από κόκκινα φρούτα

Ραβιόλι χειροποίητα με σάλτσα εσπεριδοειδών, αυγά χρυσής ρέγκας και ζωμό κακαβιάς

Χειροποίητο sorbet passion fruit με κεφίρ και λάιμ

Μοσχάρι Wellington με κρέμα αγκινάρας Ιερουσαλήμ, φρέσκια τρούφα και σάλτσα κρασιού με φρούτα του δάσους

Namelaka σοκολάτας Valrhona με σάλτσα γλυκοπατάτας, ζελέ πορτοκάλι, λουκουμά γλυκοπατάτας και παγωτό από καμένο βούτυρο

Τιμή: 90€ ανά άτομο και για παιδία κάτω των 12 ετών ισχύει έκπτωση 50%

Μενού Παραμονής Πρωτοχρονιάς 

Βελουτέ μανιταριού με φρέσκια τρούφα, κόκκους κακάο και άγρια μανιτάρια μορχέλες

Καπνιστή καραβίδα με κρέμα σελινόριζας και πράσινο μήλο, αυγά χρυσής ρέγκας, ζελέ από πράσινο μήλο, φρέσκο τσίλι

Baby φυλλώματα με σάλτσα rasberry, γκρατινέ κατσικίσιος κορμός σε μπριός, κόκκινα μούρα, σάλτσα σαμπάνιας και κουκουνάρι

Agnolotti χειροποίητα με ραγού πάπιας, σάλτσα τρούφας, κόκκους κακάο και αφρό παλαιωμένης γραβιέρας

Χειροποίητο σορμπέ πράσινο μήλο

Φιλέτο μοσχαριού με υφές πατάτας άρωμα καφέ και σάλτσα φρέσκιας τρούφας

Μους σοκολάτας Valrhona, φιστικοβούτυρο, αλατισμένη καραμέλα και παγωτό εσπρέσο

Τιμή: 140€ ανά άτομο και για παιδία κάτω των 12 ετών ισχύει έκπτωση 50%

*Στο Daios Hotel Λεωφόρου Νίκης 59, Τ: 231 025 0200

Mediterannean Palace Hotel 

Παραμονή Χριστουγέννων

Γαστρονομική εμπειρία με set menu 5 πιάτων, υπό τους ήχους τζαζ ζωντανής μουσικής με τραγούδι.

Τιμή: 110€ ανά άτομο και για παιδία 5-10 ετών 40€

Ώρα προσέλευσης: 21:00

Γεύμα Χριστουγέννων

Γαστρονομική εμπειρία με set menu 4 πιάτων, υπό τους ήχους εκλεπτυσμένης ακουστικής μουσικής.

Τιμή: 80€ ανά άτομο και για παιδιά 5-10 ετών 40€

Ώρα Προσέλευσης: 13:30

*Στο Mediterannean Palace Hotel Σαλαμίνος 3,  231 124 0400

ONOMA Hotel

Xmas Réveillon

Είναι η πιο υπέροχη εποχή του χρόνου και στο ξενοδοχείο ONOMA, είναι έτοιμοι να το γιορτάσουν!

Απολαύστε έναν απολαυστικό εορταστικό μπουφέ, πολυτελή κοκτέιλ και ποτά και χορέψτε όλη τη νύχτα με το ιδιαίτερο Dj Set!

Κλείστε τώρα το τραπέζι σας:

-2314 423 300 ή στο composer@onomahotel.com

Τιμή: 50€ / ανά άτομο (Εξαιρούνται τα ποτά)

*Onoma Hotel, Σάββατο 24 Δεκεμβρίου στις 21:00, Μοναστηρίου 24, T. 231 442 3300

New Year’s Eve | My Excuse LIVE X ONOMA Hotel

Καλωσορίστε το νέο έτος στο ONOMA Hotel! Χορέψτε όλη τη νύχτα με το μουσικό συγκρότημα My Excuse LIVE! Απολαύστε τον λαχταριστό εορταστικό μπουφέ και το ατελείωτο πάρτι! Κλείστε το τραπέζι σας:

-2314 423300 ή στο composer@onomahotel.com

Τιμή: 90€ / άτομο (εξαιρούνται τα ποτά)

*Onoma Hotel, Σάββατο 31 Δεκεμβρίου στις 22:00, Μοναστηρίου 24, T. 231 442 3300

New Year’s Recovery Brunch

Τι πιο σημαντικό από ένα εορταστικό, λαχταριστό brunch την πρώτη μέρα του χρόνου με τα αγαπημένα σας πρόσωπα; Ετοιμαστείτε για μια καταπληκτική συγκέντρωση, με έναν νόστιμο μπουφέ, funky vibes και υπέροχη ατμόσφαιρα! Κλείστε το τραπέζι σας στο:

-2314 423300 ή στο composer@onomahotel.com

Τιμή: 35€ ανά άτομο (Εξαιρούνται τα ποτά)

*Onoma Hotel, Σάββατο 31 Δεκεμβρίου από 12:00 έως 16:00, Μοναστηρίου 24, T. 231 442 3300

Makedonia Palace

ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ / CHRISTMAS EVE

BALLROOM

Ώρα προσέλευσης / Arrival time: 21.30

ΠΛΟΥΣΙΟΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΣ ΜΠΟΥΦΕΣ / FESTIVE CHRISTMAS BUFFET

Συντροφιά μας την μοναδική αυτή βραδιά, η Άννα Μπαλάσκα με πιάνο και σαξόφωνο σε ελληνικα και ξένα ακούσματα.

Τιμή ανά άτομο 110€ / Price per person 110€

SALONICA RESTAURANT

Εορταστικό a la carte μενού και live πιάνο με βιολί.

ΑΝΗΜΕΡΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ / CHRISTMAS DAY

13:00 – 16:30

ΠΛΟΥΣΙΟΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΣ ΜΠΟΥΦΕΣ / FESTIVE CHRISTMAS BUFFET

Live πιάνο / Live piano music

Τιμή ανά άτομο 100€ / Price per person 100€

ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ / NEW YEAR’S EVE

BALLROOM

Ώρα προσέλευσης / Arrival time: 21.30

ΠΛΟΥΣΙΟΣ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟΣ ΜΠΟΥΦΕΣ / FESTIVE NEW YEAR’S EVE BUFFET

Συντροφιά μας την μοναδική αυτή βραδιά, οι Les Au Revoir σε ένα μοναδικό μουσικό ταξίδι.

Τιμή ανά άτομο 140€ / Price per person 140€

SALONICA RESTAURANT

Εορταστικό a la carte μενού και live με τους Toot Sweet, με τη φωνή της Μαρίνας Δονικιάν και στο πιάνο ο Τάσος Κορκόβελος.

ΑΝΗΜΕΡΑ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ / NEW YEAR’S DAY

13:00 – 16:30

ΠΛΟΥΣΙΟΣ ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΟΣ ΜΠΟΥΦΕΣ / FESTIVE BUFFET

Live πιάνο / Live piano music

Τιμή ανά άτομο 100€ / Price per person 100€

TAKE AWAY

Το Makedonia Palace, ετοιμάζει για εσάς το εορταστικό σας τραπέζι με πατροπαράδοτη γεμιστή γαλοπούλα( βάρους 5 κιλών περίπου) και συνοδευτικές γαρνιτούρες και σάλτσες.

Συνοδευτικές γαρνιτούρες: Γέμιση γαλοπούλας, baby πατάτες, λαχανάκια Βρυξελλών, φρέσκα καλαμποκάκια, φρέσκα baby καρότα, μπρόκολο, πράσινα σπαράγγια

Συνοδευτικές σάλτσες: Αυθεντικό gravy από τον ζωμό της γαλοπούλας και σάλτσα cranberry

Επιδόρπιο: Χριστουγεννιάτικος κορμός κάστανο με σοκολάτα

Μία φιάλη κόκκινο κρασί

Τιμή: 250€

*Οι μερίδες είναι για 8 άτομα

** Παραλαβή από το Makedonia Palace

*Makedonia Palace, Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 2, 2310897197

Grand Hotel

Feel The Christmas Spirit! Ζήστε τη μαγεία των Χριστουγέννων και απολαύστε τη θέα στο στολισμένο κήπο μας!

Παραμονή Χριστουγέννων – 24.12.2022

Χώρος : Garden Hall

Ζωντανή μουσική : Μπλε Μύρτιλα

DJ set

Προσέλευση : 21.00

Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, ποτά a la carte

Τιμή κατ΄άτομο 65,00€

* Συμπεριλαμβάνονται όλοι οι φόροι

* Δεν συμπεριλαμβάνονται τα ποτά

* Παιδιά 0-4 ετών δωρεάν

* Παιδιά 5-12 ετών 50% έκπτωση

Για κρατήσεις καλέστε: 2310 549000

Glam New Year’s Eve – 31.12.2022

Απολαύστε ένα υπέροχο Πρωτοχρονιάτικο δείπνο μαζί με αγαπημένους στην εορταστική μας ατμόσφαιρα.

Χώρος : Garden Hall

Ζωντανή μουσική : Μπλε Μύρτιλα

DJ set

Προσέλευση : 21.00

Εορταστικό μενού, ποτά a la carte

Τιμή κατ΄άτομο 75,00€

* Συμπεριλαμβάνονται όλοι οι φόροι

* Δεν συμπεριλαμβάνονται τα ποτά

* Παιδιά 0-4 ετών δωρεάν

* Παιδιά 5-12 ετών 50% έκπτωση

Για κρατήσεις καλέστε: 2310 549000

*Grand Hotel, Μοναστηρίου 305, 2310 549000

Electra Palace

CHRISTMAS EVE DINNER – 24/12/2022 • 21:30

Γιορτάστε την παραμονή των Χριστουγέννων στο Orizontes Roof Garden και απολαύστε το γιορτινό μενού πέντε πιάτων που έχουμε ετοιμάσει για εσάς με τη συντροφιά ζωντανής μουσικής.

130€ κατ’ άτομο / 55€ για παιδιά (5-11 ετών)

CHRISTMAS DAY BUFFET – 25/12/2022 • 13:30-17:00

Απολαύστε την ημέρα των Χριστουγέννων με τα αγαπημένα σας πρόσωπα σε ένα εορταστικό γεύμα από τον μπουφέ μας με τη συντροφιά ζωντανής μουσικής.

60€ κατ’ άτομο / 30€ για παιδιά (5-11 ετών)

NEW YEAR’S EVE DINNER- 31/12/2022 • 21:30

Καλωσορίστε την καινούρια χρονιά με ένα μοναδικό μενού εφτά πιάτων, ζωντανή μουσική και τη μαγευτική θέα στην πλατεία Αριστοτέλους και τον κόλπο του Θερμαϊκού.

170€ κατ’ άτομο / 75€ για παιδιά (5-11 ετών)

NEW YEAR’S DAY BUFFET – 01/01/2023 • 13:30-17:00

Απολαύστε την πρώτη ημέρα του νέου έτους με έναν εορταστικό μπουφέ, συντροφιά με ζωντανή μουσική.

60€ κατ’ άτομο / 30€ για παιδιά (5-11 ετών)

*Electra Palace, Αριστοτέλους 9, 2310294040

Σχετικά Αρθρα
Σχετικά Αρθρα