Tάρτα με φράουλες: φτιάξε πανεύκολα το επικό γλυκό στο σπίτι
Κλέψτε την πιο εύκολη συνταγή που κυκλοφορεί.
Ξεκίνησε και επίσημα η εποχή της κόκκινης βασίλισσας των καρπών. Η φράουλα έχει την τιμητική της και αποτελεί μία από τις πιο φρέσκες και γευστικές επιλογές για επιδόρπιο. Συνδυάζεται εύκολα και απλά με αρκετά είδη γλυκών καθώς τις περισσότερες φορές δεν χρειάζεται τίποτα περισσότερο από θρυμματισμένα και ψημένα μπισκότα με λίγη κρέμα τυρί, ίσως λίγο άρωμα από βανίλια και λεμόνι και ολόφρεσκες κομμένες φράουλες στην κορυφή.
Ωστόσο αν διαθέσετε δέκα λεπτά παραπάνω μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα στο σπίτι το πιο comfort desert της εποχής: τάρτα με φράουλες. Λίγα υλικά – μεγάλη απόλαυση τα απογεύματα στο μπαλκόνι μετά την δουλειά.
Δείτε την πιο εύκολη και πετυχημένη συνταγή που κυκλοφορεί και μπείτε στην κουζίνα σήμερα κιόλας:
Υλικά: Για τη ζύμη 200 γραμμάρια αλεύρι 125 γραμμάρια βούτυρο 30g ζάχαρη άχνη 1 μεγάλο κρόκο αυγού Για την crème pâtissière 350ml πλήρες γάλα 4 μεγάλους κρόκους αυγών 100 γραμ. καστανή ζάχαρη 15g αλεύρι 15 g άνθος αραβοσίτου 1/2 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 600g φράουλες 3 κουταλιές της σούπας βερίκοκο πολτοποιημένο
