Το καλοκαιρινό μενού που προκαλεί ουρά στη Θεσσαλονίκη

Το απόλυτο καλοκαιρινό μενού στην πόλη.

16 Ιουλίου 2019, 5:21 μμ

το-καλοκαιρινό-μενού-που-προκαλεί-ουρ-466672

16 Ιουλίου 2019, 5:21 μμ

Επτά ολόκληρα χρόνια Estrella, επτά χρόνια γεμάτα γεύσεις που προκαλούν ουρές έξω από την πόρτα του στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Ραντεβού για ένα ακόμα καλοκαίρι λοιπόν έξω από την πόρτα του, για απολαύσεις αστικών γαστρονομικών εμπειριών στα πιάτα του. Έχουμε το ολοκαίνουριο καλοκαιρινό μενού για το οποίο θα παραμιλάει ξανά η Θεσσαλονίκη. Απολαύστε!

Επτά χρόνια πέρασαν από την ημέρα όταν η world street food φιλοσοφία του Estrella συστήθηκε στην πόλη φτάνοντας στο σήμερα και την μαζική αποθέωση του εστιατορίου, σε 15 εστιατόρια στην Ελλάδα και την Κύπρο (άμεσα περιμένουμε ένα ακόμη στην Αθήνα, Χαλάνδρι, ένα στην Κύπρο -το τέταρτο στην Κύπρο στην Λευκωσία) και το δεύτερο στην Θεσσαλονίκη (το 18ο της αλυσίδας, στο εμπορικό κέντρο Mediterranean Cosmos).

Κάθε μενού του ανεβάζει τον πήχη της comfort casual γαστρονομίας, λατρεύεται και δημιουργεί τάση. Αυτό θα προκαλέσει στους γευστικούς μας κάλυκες ενεργοποιώντας όλες μας τις αισθήσεις και το ανανεωμένο, καλοκαιρινό του μενού για το καλοκαίρι 2019.

Μιλάμε για μία ανανεωμένη κάρτα all day επιλογών που ξεφεύγουν από το αυστηρό πλαίσιο του breakfast.

Πιάτα που βασίζονται σε μια λογική comfort – casual γαστρονομίας με επιρροές κλασικού αμερικανικού dinner δοσμένα όμως έτσι ώστε όσα ζηλεύουμε να βλέπουμε στις ταινίες να φτάνουν μπροστά μας με τέτοιο τρόπο, απόλυτα οικείο και κατανοητό από το κοινό του Estrella.

Τι θα γευτούμε στο καλοκαιρινό μενού; Αρχικά θα έχουμε την δυνατότητα να το απολαύσουμε όλοι ανεξαιρέτως καθώς το Estrella εισάγει καθαρά vegan και vegetarian πιάτα, όπως και πιο υγιεινές εναλλακτικές προτάσεις για όλες τις ώρες της ημέρας στην κάρτα του. Τα vegan πιάτα, συμπληρώνουν τα νέα vegan smoothies με χυμούς φρούτων ή nut milk, όπως το C power. Απόλαυση!

Το Estrella αυτό το καλοκαίρι, εμπλουτίζει το λεξιλόγιο του brunch που το ίδιο εδραίωσε ουσιαστικά στη Θεσσαλονίκη όλα αυτά τα χρόνια, βάζοντας φρέσκες προσθήκες και αλλάζοντας ήδη αγαπημένα πιάτα όπως τα Bueno pancakes την ώρα που “πειράζει” με “estrella διαθέσεις” κλασικά πιάτα του παγκόσμιου street food όπως το λατρεμένο hot dog.

Highlight του νέου μενού τα “The Clumsies Original Cocktails by Estrella“.

Μια σειρά cocktails από strawberry daiquiri, clumsy negroni, Nostalgia με ρούμι, μπισκότο και φουντούκι μέχρι το Forbidden fruit με περγαμόντο, λεμόνι και βανίλια που ταιριάζουν με το ολοκαίνουριο μενού και φέρουν την υπογραφή της βραβευμένης ομάδας του διάσημου βραβευμένου bar The Clumsies.

Στο καλοκαιρινό μενού ξεχωρίζουν τα premium γλυκά με ιδιαίτερα refined γεύσεις, δίνοντας τη δυνατότητα στο κοινό να απολαύσει επιδόρπια «εστιατορικού» επιπέδου σε ένα πιο casual και άνετο περιβάλλον. Η αστική γαστρονομία όπως θα έπρεπε να είναι δηλαδή!

Απολαύστε ένα δροσερό κοκτέιλ μαζί με απολαυστικό φαγητό σε χορταστικές μερίδες σε άκρως δελεαστικές τιμές στο αγαπημένο all day στέκι που προσφέρει διαφορετικές έμπειρες γεύματος ανάλογα με την διάθεση και την παρέα σου.

Αυτό είναι το Estrella, αυτή και η φιλοσοφία στην οποία παραμένει πιστό επτά χρόνια τώρα άλλωστε. Fun, comfort και casual στιγμές ολοκληρωμένων αστικών και γαστρονομικών απολαύσεων στην καρδιά των πόλεων όπου χτυπάει η κουζίνα του!

Ραντεβού άλλο ένα καλοκαίρι στην πόρτα του. Ραντεβού με την γεύση και το φανταστικό street food στα τραπέζια του. Ραντεβού ξανά και ξανά για τις μοναδικές στιγμές που χαρίζει η ομάδα και η κουζίνα του. Γύρω από τα πιάτα του Estrella άλλωστε, εδώ και μια επταετία “μεγαλώνουν” ολόκληρες παρέες σε αυτή την πόλη.