Αυτό το γάλα σου θα το πίνεις, σταγόνα δεν θα αφήνεις
Κάνει τίποτα τελικά ή τζάμπα ο παγκόσμιος πανικός;
Είτε με μέλι, είτε με κακάο, είτε με κουρκουμά -που σύντομα θα σας αποκαλύψουμε- το γάλα καρύδας είναι η νέα “θρησκεία” της διατροφικής συμπεριφοράς παγκοσμίως. Γνώριμο στους vegan και σε όσους δεν είναι ανεκτικοί στη λακτόζη, πλέον σε πολλούς περισσότερους οι οποίοι το έχουν σχεδόν αντικαταστήσει με το γνώριμο ζωικό προϊόν.
Το χρησιμοποιούν ακριβώς όπως θα χρησιμοποιούσαν και το παραδοσιακό γάλα. Ως ρόφημα, σε φαγητά και γλυκά και ό,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε.
Τί ικανότητες έχει λοιπόν το πιο διάσημο γάλα διεθνώς αυτή την στιγμή και γιατί πλέον το βρίσκεις μέχρι και στο μπακάλικο -που λέει ο λόγος- της γειτονιάς σου;
Το γάλα καρύδας, όσοι έχουν δοκιμάσει γνωρίζουν ήδη την υφή του που είναι ελαφρώς πιο κρεμώδης από την κλασική αλλά και την γλυκιά του γεύση με το τροπικό άρωμα. Εκτός από το γεγονός πως είναι ευχάριστο ως ρόφημα τί άλλο μπορεί να κάνει;
–Ενισχύει το ανοσοποιητικό και προλαμβάνει ασθένειες.
–Θεωρείται μία από τις πιο υγιεινές τροφές σε όλο τον κόσμο.
–Έχει ελάχιστες θερμίδες (135/ ποτήρι) και πολλά θρεπτικά συστατικά (μαγνήσιο, σίδηρο, κάλλιο, φώσφορο, χαλκό)
–Μειώνει την αρτηριακή πίεση και την χοληστερόλη.
–Βοηθάει στην απώλεια λίπους (ιδανικό για προγράμματα διατροφής).
–Είναι πλούσιο σε ηλεκτρολύτες και προασπίζει την ενέργεια του οργανισμού σας.
–Εξαιρετικός βοηθός για το πεπτικό σύστημα και την δυσκοιλιότητα.
–Βοηθάει στην μείωση της εμφάνισης έλκους.
–Μειώνει τις φλεγμονές και εν γένει την αρθρίτιδα.
–Βοηθά στον καλύτερο έλεγχο των επιπέδων της ινσουλίνης στον οργανισμό.
Τί μπορείς να το κάνεις πέρα από τα κλασικά
Ενυδάτωσε το σώμα σου: Άπλωσέ το χωρίς επεξεργασία στην επιδερμίδα σου. Άφησέ το για λίγα λεπτά και ξέπλυνε με χλιαρό νερό. Έχει την ικανότητα να την ενυδατώσει αλλά και να την διατηρήσει λεία.
Ντεμακιγιάζ: Μπορείς να το χρησιμοποιήσεις κάλλιστα ως ένα φυσικό ντεμακιγιάζ. Με λίγο ελαιόλαδο, το γάλα καρύδας θα αφαιρέσει το μακιγιάζ χωρίς να χρειαστεί να κάνετε χρήση χημικών κλπ.
Μαλλιά: Σε ένα μείγμα με λίγο χυμό από λεμόνι μπορείτε να δημιουργήσετε το απόλυτο κοντίσιονερ λάμψης για τα μαλλιά σας. Εφαρμόστε σε νωπά μαλλιά από το ύψος των αυτιών και κάτω, τυλίξτε με μία καθαρή πετσέτα, περιμένετε μισή περίπου ώρα και ξεπλύνετε με όσο πιο κρύο νερό αντέχετε.
