Κάμπινγκ: 15 συμβουλές για να το αγαπήσετε ή να συμβιβαστείτε στην ιδέα του!
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε.
Ο κόσμος χωρίζεται σε αυτούς που αγαπούν το κάμπινγκ και σε αυτούς που το μισούν. Στη δεύτερη ομάδα ανήκουν όσοι έχουν σημαδευτεί από άθλιες αναμνήσεις από παιδικές κατασκηνωτικές εκδρομές, καθώς και εκείνοι που δεν έχουν ποτέ κοιμηθεί σε υπαίθριο χώρο και δεν σκοπεύουν να το κάνουν τώρα, αφού έχουν ένα εξαιρετικά άνετο κρεβάτι στο σπίτι τους. Ωστόσο, το κάμπινγκ, όταν γίνεται σωστά, μπορεί να είναι φθηνό, υγιεινό, φιλικό προς το περιβάλλον και, πάνω απ’ όλα, διασκεδαστικό. Κατασκηνωτές αναλύουν, πώς να αντιμετωπίσουν τους φόβους των αρχαρίων και να πείσουν ακόμη και τους πιο απρόθυμους να το δοκιμάσουν.
Το κάμπινγκ δεν χρειάζεται να σημαίνει πλήρη απομάκρυνση από την τεχνολογία και τον πολιτισμό. Ο Rory Willis, ιδρυτής του Northern Wind, ενός κοινοτικού πρότζεκτ για υπαίθριες δραστηριότητες, λέει: «Για αρχάριους, ένα κάμπινγκ με βασικές εγκαταστάσεις όπως καθαρές τουαλέτες, τρεχούμενο νερό και ζεστά ντους μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά. Ορισμένα κάμπινγκ προσφέρουν μικρά καταστήματα ή καφέ, κάτι που μπορεί να προσφέρει άνεση σε όσους ανησυχούν ότι θα είναι πολύ μακριά από τον πολιτισμό». Αν κατασκηνώνετε με παιδιά που δεν είναι εξοικειωμένα με τη φύση, η Sally Thomas από την Authentic India Tours συμβουλεύει να επιλέξετε ένα κάμπινγκ με παιδική χαρά, αίθουσα παιχνιδιών, κινηματογράφο ή πισίνα. «Ξεκινήστε με όλες τις ανέσεις για μια αίσθηση οικιακής άνεσης, και σε μελλοντικά ταξίδια επιλέξτε πιο “άγριες” τοποθεσίες», προτείνει.
«Αν και δεν χρειάζεται να αγοράσετε πολλά ακριβά εργαλεία για μια εκδρομή κάμπινγκ, αξίζει να επενδύσετε στη καλύτερη σκηνή που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά. Οι σύγχρονες σκηνές είναι ελαφριές, ευάερες και εύκολες στην συναρμολόγηση», λέει η Catharina Björkman, ειδικός σε θέματα σκανδιναβικού τρόπου ζωής. «Αν έχετε μικρά παιδιά, σκεφτείτε να επιλέξετε μια σκηνή με ξεχωριστά δωμάτια, που θα διευκολύνουν διαφορετικά ωράρια ύπνου. Αν έχετε μεγαλύτερους εφήβους, ίσως αξίζει να τους αφήσετε να κοιμηθούν στη δική τους σκηνή κοντά σας.» Και μην ξεχνάτε τους πασσάλους. Η Laura Marfell-Williams από την Pitchup, μια ιστοσελίδα κρατήσεων για κάμπινγκ, αναφέρει ότι ένα σετ πασσάλων για πέτρες (περίπου £10 για 20) κάνει πολύ πιο εύκολο το στήσιμο σε ξηρό, σκληρό ή πετρώδες έδαφος. Επίσης, προτείνει να αγοράσετε ένα σφυρί με εξολκέα πασσάλων: «Αφού δανείστηκα ένα από έναν φιλικό γείτονα σε ένα φεστιβάλ το περασμένο Σαββατοκύριακο, είναι σίγουρα στη λίστα αγορών μου πριν από την επόμενη εκδρομή κάμπινγκ. Κάνει την εξαγωγή των πασσάλων πολύ πιο εύκολη».
Η Kim Logan, αυτοαποκαλούμενη φανατική του κάμπινγκ που ζει στα Καναδικά Βραχώδη Όρη, λέει: «Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι επίπεδο! Φαίνεται αυτονόητο, αλλά αυτό μπορεί να καθορίσει πόσο άνετος θα είναι ο ύπνος σας». Η Anna McNuff, περιπετειώδης και πρέσβειρα της Girlguiding, συμφωνεί: «Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να προσπαθείτε όλο το βράδυ να μην κυλήσετε στο πλάι ή να μην γλιστρήσετε σιγά σιγά μέσα στον υπνόσακό σας. Για να δοκιμάσετε το έδαφος, απλώστε το υποστρώμα σας και ξαπλώστε ανάσκελα πάνω του. Σηκώστε τα χέρια και τα πόδια σας από το έδαφος και αν δεν κυλήσετε προς τη μία ή την άλλη πλευρά, τότε είστε έτοιμοι.
«Το πιο σημαντικό είναι να βρίσκεστε κοντά ή γύρω από φυσικά αξιοθέατα όπως λίμνες, ποτάμια, μονοπάτια ή γραφικά σημεία θέας», λέει ο Willis. «Αυτό δίνει στους κατασκηνωτές εύκολη πρόσβαση σε δραστηριότητες, κάνοντας την εμπειρία να μοιάζει περισσότερο με μια μικρή περιπέτεια παρά με μια τρομακτική δοκιμασία επιβίωσης.»
Ο David Scotland, ιδιοκτήτης του καταστήματος κατασκηνωτικού εξοπλισμού Outdoor World Direct, λέει: «Η έλλειψη καλού ύπνου είναι ένας από τους κύριους αποτρεπτικούς παράγοντες για έναν απρόθυμο κατασκηνωτή. Ωστόσο, με τον κατάλληλο εξοπλισμό, μπορείτε να ξυπνήσετε ακόμα πιο ξεκούραστοι. Το να ξυπνάτε με τον ήχο των πουλιών και τον καθαρό αέρα είναι το απόλυτο τονωτικό». Προσθέτει ότι η πολυτελής επιλογή είναι ένα κρεβάτι κάμπινγκ με ένα αυτοφουσκωτό υπόστρωμα από πάνω: «Αυτό είναι η καλύτερη λύση για άτομα με κινητικά προβλήματα, καθώς δεν θα χρειαστεί να σηκώνονται από το έδαφος». Οι υπόλοιποι θα είναι «απίστευτα άνετοι» με μόνο το φουσκωτό υπόστρωμα.
Αν έχετε μόνο ένα συνηθισμένο υπόστρωμα κάμπινγκ, η Mhairi Mackay, βοηθός αρχηγός της Girlguiding, προτείνει να βάλετε μια κουβέρτα πάνω από αυτό, κάτω από τον υπνόσακό σας. «Είναι πιο σημαντικό να έχετε ζεστασιά από κάτω σας παρά από πάνω σας», λέει. Η Clarice Hunter από την ιστοσελίδα κρατήσεων κάμπινγκ Hipcamp χρησιμοποιεί μια έκτακτη κουβέρτα αλουμινίου για να διατηρήσει τη θερμότητα. Ο Scotland προτείνει έναν υπνόσακο τριών εποχών που μπορεί να ξεκουμπωθεί και να χρησιμοποιηθεί ως πάπλωμα. Ο Sam Bruce, συνιδρυτής της ταξιδιωτικής εταιρείας Much Better Adventures, λέει ότι η καλύτερη συμβουλή που ακούει από τους πελάτες του είναι να πάρουν μαζί τους ένα φουσκωτό μαξιλάρι: «Δεν πιάνει πολύ χώρο και είναι καλύτερο από το να χρησιμοποιήσετε τον ιδρωμένο σας πουλόβερ ή μια βρεγμένη πετσέτα».
Η Stine Schultz Heireng, γενική γραμματέας της Νορβηγικής Ένωσης Οδηγών και Προσκόπων, προτείνει να γεμίσετε με βραστό νερό το παγούρι σας, να το τυλίξετε σε μια εφεδρική κάλτσα και να το έχετε μαζί σας στον υπνόσακο. «Λειτουργεί σαν θερμοφόρα και θα σας κρατήσει ζεστούς όλη τη νύχτα», λέει. Φροντίστε να πάρετε μαζί σας πολλά στρώματα ρούχων, ζεστές κάλτσες και ένα μάλλινο σκουφί.
Μια σκηνή με συσκότιση θα σας εξασφαλίσει ύπνο μέχρι αργά, αλλά μια μάσκα ύπνου είναι μια φθηνή εναλλακτική λύση – και οι ωτοασπίδες είναι επίσης χρήσιμες. «Οι νέοι κατασκηνωτές συχνά δυσκολεύονται να κοιμηθούν επειδή δεν είναι συνηθισμένοι στους θορύβους της νυχτερινής φύσης», λέει ο Scotland. «Περιμένετε να ακούσετε κάθε είδους ήχους ζώων και κλαδάκια που σπάνε – μια φορά μας ξύπνησε ένας πολύ δυνατός βάτραχος που κοάκαζε στην πόρτα της σκηνής μας.»
Αντιμετώπισέ το: θα χρειαστεί να πας στην τουαλέτα στη μέση της νύχτας. Αντί να το φοβάσαι, προσπάθησε να το δεις σαν μια ευκαιρία για παρατήρηση των αστεριών, προτείνει ο McNuff. «Έχω κάνει μερικές από τις καλύτερες παρατηρήσεις αστεριών στις 3 το πρωί. Δεν ήθελα να βγω από το ζεστό υπνόσακό μου, αλλά χρειάζομουν να πάω στην τουαλέτα – και τα αστέρια ήταν μαγευτικά.» Ο Logan το πάει ένα βήμα παρακάτω: «Είδα τα βόρεια φώτα τις πρώτες πρωινές ώρες αυτή την εβδομάδα.»
“Μου αρέσει να παρακολουθώ τη δύση του ήλιου και να βλέπω τον ουρανό να μετατρέπεται από λαμπερό πορτοκαλί σε ανοιχτό κίτρινο και σκούρο μπλε,” λέει ο Schultz Heireng. “Όταν περνάς τη νύχτα έξω, θα βιώσεις το φως της ημέρας, το λυκόφως, το φως της νύχτας και το πρωινό φως, και θα δεις πώς αλλάζει τελείως το τοπίο, ακόμα και αν είσαι πάντα στην ίδια κατασκήνωση.” Η Liv Bolton, συγγραφέας του βιβλίου The Outdoors Fix, προσθέτει: “Μην ξεχάσεις να τοποθετήσεις την πόρτα της σκηνής σου προς τα δυτικά για να απολαμβάνεις τη δύση του ήλιου από το κρεβάτι σου, ή προς τα ανατολικά για μια όμορφη ανατολή του ήλιου.” Ο Willis απολαμβάνει τον καφέ του το πρωί ενώ παρακολουθεί την ανατολή του ήλιου. “Αυτή η ήρεμη στιγμή μπορεί να είναι απίστευτα ειρηνική και είναι μια υπέροχη ευκαιρία για σύνδεση με τη φύση,” λέει. “Κάποιες φορές ξεκινώ μια πρώιμη πεζοπορία για να αποφύγω τα πλήθη – η παρακολούθηση της ανατολής του ήλιου από την κορυφή ενός βουνού πάντα φαίνεται ιδιαίτερη.”
«Μια καλά φτιαγμένη φωτιά είναι η καρδιά κάθε κατασκήνωσης,» λέει ο Willis. «Χρησιμοποίησε μερικούς αναπτήρες φωτιάς, όπως μπαλάκια βαμβακιού βουτηγμένα σε ζελέ πετρελαίου, για να κάνεις τη διαδικασία φωτιάς χωρίς άγχος.» Μόλις η φωτιά ανάψει, «η άνετη καθιστική θέση μπορεί να κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε μια ανήσυχη βραδιά και μια χαλαρωτική και ευχάριστη νύχτα κάτω από τα αστέρια. Φέρε μαζί σου αναδιπλούμενες καρέκλες κατασκήνωσης ή ακόμη και απλά παχύ, αδιάβροχα πικνίκ καλύμματα.» Η Flavia Robles Llorente από την Camplify, μια εταιρεία ενοικίασης τροχόσπιτων, συνιστά φωτάκια νεράιδας, κουβέρτες και μια αιώρα για μια αίσθηση πολυτέλειας αναφέρει.
Μια εστία Jetboil προσφέρει άμεσο ζεστό νερό – αλλά κοστίζει πάνω από 100 λίρες. Αντίθετα, η Marfell-Williams προτείνει να βράσεις περισσότερο νερό από ό,τι χρειάζεσαι στη φωτιά και να το αποθηκεύσεις σε ένα θερμός. Οι σακουλίτσες με ζεστή σοκολάτα και καφέ κάνουν τη ζωή πιο εύκολη. Η Lottie Griffiths, υπεύθυνη μάρκετινγκ στην Campsites.co.uk, λέει: «Μπορείς να βρεις μια ολόκληρη ποικιλία, από αρωματικά λάτε μέχρι εναλλακτικές επιλογές γάλακτος, και έρχονται ήδη με σκόνη γάλακτος, οπότε δεν χρειάζεσαι ψυγείο.»
Ο Serkan Cetin, συνιδρυτής του Wild Canvas pop-up καταφυγίου στο Turvey, Bedfordshire, λέει: «Το κάμπινγκ είναι το μόνο μέρος όπου το να ψήσεις το δείπνο σου πάνω σε ανοιχτή φωτιά το κάνει απλώς πιο νόστιμο. Είναι επίσης μια δικαιολογία για να φορτωθείς με κρέας και υδατάνθρακες!» Τα λουκάνικα και τα marshmallows είναι κλασικές επιλογές για τη φωτιά, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες εύκολες επιλογές. Ο Willis ετοιμάζει δείπνο σε φακελάκια αλουμινόχαρτου. «Τύλιξε υλικά όπως ψάρι, λαχανικά και πατάτες σε αλουμινόχαρτο και τοποθέτησέ τα στις στάχτες της φωτιάς,» λέει. «Θα μαγειρευτούν ομοιόμορφα και θα διατηρήσουν την υγρασία τους.» Ο Björkman προτείνει μπριζόλα με καβουρδισμένες πιπεριές και ψητές γλυκοπατάτες, και σουβλάκια halloumi με ανανά. Για επιδόρπιο, κάνε μια σχισμή κατά μήκος μιας ακέρωτης μπανάνας, γέμισέ την με κομμάτια σοκολάτας και τοποθέτησέ την στις αναμμένες στάχτες μέχρι να λιώσει.
Η Hunter, η οποία είναι προφανώς υπερ-οργανωμένη, προετοιμάζει ζύμη για τηγανίτες στο σπίτι και την παίρνει μαζί της στις κατασκηνώσεις για να φτιάξει πρωινές τηγανίτες. Επίσης, ετοιμάζει δείπνα σε μια κατσαρόλα, όπως τσίλι ή στιφάδο, στο σπίτι, τα καταψύχει και στη συνέχεια τα αφήνει να αποψυχθούν στο ψυγειάκι της κατασκήνωσης. «Είναι εύκολα να τα ξαναζεστάνεις στη φωτιά ή στην εστία,» λέει. Ή μπορείς απλώς να επιλέξεις μια κατασκήνωση με φορτηγό φαγητού ή σε κοντινή απόσταση από μια παμπ…
«Αν κατασκηνώνεις με ένα μικρό παιδί που είναι συνηθισμένο να κάνει μπάνιο, φέρε μαζί σου μια παιδική πισίνα ή ένα άδειο κουτί αποθήκευσης και χρησιμοποίησε μια ντους για να το γεμίσεις,» λέει η Hunter. «Θα προσθέσεις λίγη περιπέτεια στη συνήθη ρουτίνα τους.
«Στήσε τη σκηνή σου σε ψηλό έδαφος,» λέει ο Björkman, «και πάρε μαζί σου αδιάβροχα, μποτάκια πεζοπορίας, αθλητικά παπούτσια και ένα ζευγάρι Crocs, flip-flops ή πλαστικά παπούτσια για τις νυχτερινές επισκέψεις στην τουαλέτα. Φέρε μαζί σου παιχνίδια με κάρτες για διασκέδαση στη σκηνή: “Ορισμένα από τα αγαπημένα μας είναι το Uno, το Dobble, το Herd Mentality, το Taco-Cat-Goat-Cheese-Pizza και το Kids Against Maturity!” Και προσπάθησε να το απολαύσεις, λέει ο Thomas: “Το να κάθεσαι κάτω από τη σκηνή παίζοντας χαρτιά ενώ η βροχή πέφτει απαλά μπορεί να είναι μια πραγματικά όμορφη εμπειρία.”
«Μια εκδρομή κάμπινγκ προσφέρει ευκαιρίες για να συνδεθείς με τη φύση: μια κυνήγι θησαυρού στο δάσος, συλλογή βρώσιμων φυτών, παρατήρηση πουλιών, παρατήρηση σύννεφων ή εξερεύνηση μικρών λιμνών ή ρυακιών,» λέει η Björkman. Ένα από τα αγαπημένα της πράγματα είναι να πηγαίνει για περίπατο στο λυκόφως. «Απέφυγε τις φακούς και άφησε τα μάτια σου να προσαρμοστούν στο σκοτάδι. Μπορεί να έχεις την τύχη να δεις κάποια νυχτόβια πλάσματα, όπως κουκουβάγιες, αλεπούδες, σκαντζόχοιρους ή νυχτερίδες.» Και αφιέρωσε λίγο χρόνο στη σιωπή. «Απλώς παίρνοντας χρόνο για να καθίσεις με ένα φλιτζάνι τσάι, απορροφώντας τις εικόνες, τους ήχους και τις μυρωδιές του κόσμου γύρω σου, μπορεί να είναι ένα από τα πιο ανταποδοτικά μέρη του κάμπινγκ, αφήνοντάς σε να νιώσεις ξεκούραστος και αναζωογονημένος.»
Μετάφραση: www.theguardian.com