NEXT TOP TRAVEL- Πάντα μαζί, πάντα ασφαλείς!

Λέξεις-Εικόνες: Δανάη Στυλιανίδου

‘’Στον Όλυμπο, όπου αμετασάλευτος των θεών κρατιέται ο θρόνος, ως λεν οι μπόρες δεν τον βρέχουνε, δεν τον χτυπούν ανέμοι, δεν τον πατούν τα χιόνια… Ασύγνεφη κει πάνω βασιλεύει γαλήνη ατέλειωτη και ολόλευκη φεγγοβολή τον λούζει. Έτσι, οι θεοί οι πολυμακαριστοί τον χαίρονται αναιώνια’’. (Ομήρου Οδύσσεια, Ραψωδία ζ)

Μου αρέσει πάρα πολύ η φύση και όποια ασχολία σχετική με αυτή. Μου αρέσει να έχω τα φυτά μου (εύχομαι σύντομα και έναν κήπο αντί μπαλκόνι), να καταναλώνω αυτά που η ίδια μεγαλώνω, να αξιοποιώ καθετί που προσφέρει η φύση…Να κολυμπάω στη θάλασσα και να περπατάω σε βουνίσια μονοπάτια, ακόμη κι αν χρειάζεται να κάνω εκατό στάσεις, καπνίστρια γαρ. H μυρωδιά του βρεγμένου χώματος, η μυρωδιά της θάλασσας, τα αρωματικά φυτά που μεταμορφώνουν τα απλά φαγητά σε νοστιμιές και τα βότανα που στέκονται αρωγοί σε κάθε στραβοπάτημα της υγείας.

Αν πρέπει να διαλέξω, όμως, βουνό ή θάλασσα, μάλλον θάλασσα θα διαλέξω…Εκτός και αν…μιλάμε για τον Όλυμπο! Εκεί τα πράγματα αλλάζουν. Εκεί συναντιέται η φρεσκάδα του βουνού με την αλμύρα της θάλασσας. Εκεί, θα ήθελα να μπορούσα να ζήσω.

Εκεί, σου προτείνω να πας εκδρομή! Αυθημερόν (αν αναχωρείς από Θεσσαλονίκη) ή και μερικές ημέρες. Να μείνεις σε ξενοδοχείο στο Λιτόχωρο, στους πρόποδες του Ολύμπου, ή σε camping by the sea…Το Λιτόχωρο, το χωριουδάκι στους πρόποδες του βουνού των θεών, απέχει 90 χλμ από τη Θεσσαλονίκη και περίπου 400 χλμ από την Αθήνα. Ειδικά αν μένεις στη βόρειο Ελλάδα, σίγουρα αποτελεί μια καλή επιλογή για μία κοντινή εξόρμηση μιας ή περισσότερων ημερών. Αν δεν έχεις δικό σου όχημα, μπορείς να πας είτε με λεωφορείο, μέσω Κατερίνης, είτε με προαστιακό από τη Θεσσαλονίκη. Το Λιτόχωρο είναι ένα χωριό, αν και σύμφωνα με τη Βικιπαίδεια είναι κωμόπολη, περίπου έξι χιλιάδων κατοίκων και ανήκει στην Πιερία. Ένα όμορφο, δροσερό μέρος, με καμία ρυμοτομία και άρα ιδανικό να χαθείς στις ωραίες ανηφοροκατηφόρες του!

Και όταν βρεις το δρόμο, να καταλήξεις στην πλατεία και να απολαύσεις απαραίτητα το τσιπουράκι σου και τα μεζεκλίκια σου…πολύ σχολαστικά! Θα βρεις πληθώρα εστιατορίων και μπορείς να διαλέξεις. Εγώ μπορώ να σου πω για αυτό το οποίο έχω δοκιμάσει και μου αρέσει. Ονομάζεται Πατροπαράδοτο και θα το δεις απέναντι από την εκκλησία του Αη Νικόλα, στην πλατεία. Η Ολυμπία και η Σόνια θα σου σερβίρουν από καφέ, τσίπουρο, μεζέδες μέχρι φαγητά με τα όλα τους και θα σου φτιάξουν τη διάθεση με τα χαμόγελά τους!

Για γλυκάκι, δυο μαγαζάκια έχω δοκιμάσει και μόνο για αυτά μπορώ να μιλήσω. Το ένα είναι ο Λιάγκας και το άλλο είναι ο Λεμόνας. Είμαι απαιτητική με τα γλυκά (γνωστή γλυκατζού) και ό, τι έφαγα από αυτά τα δύο μέρη, μου έχει αρέσει.

Στο Λιτόχωρο, κάτω στο ποτάμι, στο φαράγγι του Ενιπέα, σε αυτό το μαγικό μέρος, θα έχεις πολλές επιλογές για ποτό, μπύρα και τσίμπημα. Προσωπικά συνηθίζω να πίνω τις μπύρες μου στο Ντίσκο Ρωμέικο. Εσύ βόλταρε, πιες, δοκίμασε και εκεί και αλλού…όρεξη να έχεις!

Στο Λιτόχωρο, επίσης, βρίσκεται και το γνωστό και βραβευμένο Γαστροδρόμιο εν Ολύμπω· διάσημο εστιατόριο. Δεν έχω γευτεί τα μαγειρέματά του, αλλά οφείλω να σε ενημερώσω για την ύπαρξή του. Αν πας, να μου πεις πώς σου φάνηκε!

Μέσα στο καλοκαίρι, στους πρόποδες του Ολύμπου, λαμβάνουν χώρα και τα Προμήθεια. Οι γιορτές των Προμηθείων αφορούν στην προβολή και ανάδειξη του αρχαίου ελληνικού πνεύματος. Χλαμύδες, σανδάλια, κατάνυξη και οι δώδεκα θεοί του Ολύμπου να κοιτούν από ψηλά! Στα χρόνια του κορονοϊού, δε ξέρω αν θα πραγματοποιηθούν τα Προμήθεια, αλλά στο αναφέρω για να το ξέρεις και αν όχι φέτος, να πας αν θελήσεις όταν με το καλό ξεκορωνιάσουμε! Η είσοδος από όσο γνωρίζω είναι ελεύθερη.

Στην αρχή εκθείαζα την περιοχή διότι συνδυάζει και βουνό και θάλασσα και τελικά τόση ώρα μόνο για φαγητά, γλυκά και ποτά μιλάω! Είναι πολλά αυτά που μπορεί να κάνει κανείς γύρω από το Λιτόχωρο, στον Όλυμπο, στην παραλία, υπάρχουν κοντινοί αρχαιολογικοί χώροι που μπορεί να επισκεφθεί…Νομίζω, θα χρειαστεί και δεύτερο άρθρο! Σήμερα, μια μικρή ιδέα και μια γεύση όλων αυτών…

Για μπάνιο, μπορείς να πας στη Γρίτσα και στην Πλάκα Λιτοχώρου. Στην Πλάκα, θα βρεις και ένα καφέ μπαρ, το Κάβο Ντίμο. Το Κάβο Ντίμο σερβίρει περιποιημένους καφέδες και καλοφτιαγμένα ποτά με θέα το μπλε της θάλασσας. Θα βρεις τόσο οργανωμένες όσο και ανοργάνωτες παραλίες…Up to you!…

Στα βουνίσια τώρα. Υπάρχουν διάφορα μονοπάτια για πεζοπορία. Εύκολα, μέτριας δυσκολίας και δύσκολα. Αν δε θέλεις, να ανέβεις το βουνό μέχρι τον Μύτικα, μπορείς να κάνεις πεζοπορία σε κάποιο από τα μονοπάτια του. Ανάλογα τη φυσική σου κατάσταση, τις γνώσεις σου, τις αντοχές σου και την όρεξή σου, μπορείς να διαλέξεις αυτό που σου ταιριάζει περισσότερο. Συνεκτίμησε όλα αυτά και έπειτα αποφάσισε και πράξε. Μπορείς να πας και με οδηγό στον Όλυμπο, αν κρίνεις ότι οι γνώσεις σου και η εμπειρία σου δεν είναι επαρκείς για να περπατήσεις εσύ και η παρέα σου στα μονοπάτια του Ολύμπου. Λέω και η παρέα σου, γιατί το πιο σοφό είναι να απολαμβάνουμε το βουνό τουλάχιστον με ακόμη ένα άτομο και όχι μόνοι. Για λόγους ασφαλείας.

Το πιο γνωστό μονοπάτι που ξεκινάει από το Λιτόχωρο, είναι το Ε4 από τους Μύλους το οποίο μέσω της κοιλάδας του Ενιπέα και της παλιάς μονής του Αγίου Διονυσίου φτάνει στο καταφύγιο, στα Πριόνια. Στα Πριόνια, μπορείς να φτάσεις και οδικώς και να περπατήσεις ως το μοναστήρι του Αγίου Διονυσίου. Δεν είναι μακριά και είναι σίγουρα βατά. Εκεί κοντά είναι και οι καταρράκτες, οι Βάθρες που λέμε. Φάτε μάτια ψάρια! Απαγορεύεται το κολύμπι σε αυτούς, αλλά…μην το μαρτυρήσεις, καμιά βουτιά γίνεται! Το ίδιο και στους καταρράκτες του Ορλιά! Ο Ορλιάς δεν είναι εκεί κοντά, αλλά στο αναφέρω σε περίπτωση που σου αρέσουν οι καταρράκτες και τα ποτάμια, να το ψάξεις.

Βλέπω όσα σου έχω πει και ,πράγματι, είναι τόσα λίγα συγκριτικά με όλα όσα θα μπορούσαμε να πούμε για τον Όλυμπο και τα πέριξ αυτoύ. Eπιφυλάσσομαι!… Ελπίζω βέβαια, έστω και αυτά τα λίγα, να σου γαργάλισαν λίγο το ενδιαφέρον για αυτό το υπέροχο μέρος, να το ψάξεις και να πας! Εγώ δε το χορταίνω ποτέ! Πάντοτε υπάρχει κάτι καινούριο να ανακαλύψεις, να δεις, να γευτείς… Λες να είναι επειδή είναι…θεϊκό το μέρος;!…