Οι 10 χρυσοί κανόνες κατανάλωσης αλκοόλ στις γιορτές

Μια ανάσα πριν την Πρωτοχρονιά, διαβάστε τους κανόνες του safe drinking για να αποφύγετε δυσάρεστες περιπέτειες, απολαμβάνοντας μόνο την εμπειρία της διασκέδασης.

1. Οι επίσημοι οργανισμοί υγείας έχουν ορίσει ως ανώτατα, ασφαλή όρια κατανάλωσης αλκοόλ τις 14 μονάδες την εβδομάδα, που αντιστοιχούν σε 6 ποτήρια κρασί των 175 ml/το καθένα, σε 6 ποτήρια μπίρα των 568 ml/το καθένα ή σε 14 ποτήρια των 25 ml ποτό (με 40% αλκοόλ).

2. Κάποιες ημέρες αποφύγετε εντελώς το αλκοόλ. Είναι σημαντικό να ξεκουράσετε το συκώτι σας και να αφήσετε το σώμα σας να καθαρίσει από τις τοξίνες. Το υπερβολικό αλκοόλ αυξάνει το βάρος και οδηγεί σε νωθρότητα και κακή διάθεση.

3. Είναι χρήσιμο να γνωρίζετε την περιεκτικότητα αλκοόλ στα τρόφιμα, όπως η σοκολάτα, η πουτίγκα, οι σάλτσες, τα επιδόρπια. Ακόμα και αν είναι αρκετά χαμηλή, ο συνδυασμός των τροφών με τα ποτά πολλαπλασιάζει τις μονάδες στο αίμα.

4. Μην πίνετε με άδειο στομάχι. Ένα μικρό -έστω- γεύμα πριν, επιβραδύνει την απορρόφηση του αλκοόλ κι επιπλέον σας βοηθάει να καταναλώνετε λιγότερο. Τα αλκοολούχα ποτά είναι όξινα και μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στο στομάχι όταν τα καταναλώνετε νηστικοί ή σε μεγάλες ποσότητες.

5. Ξεκινήστε με κάποια mocktails (κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ) πριν φτάσετε στο καθαρό αλκοόλ. Υπάρχουν πολλές προτάσεις και σίγουρα θα βρείτε μία που θα σας αρέσει.

6. Με το αλκοόλ, οι αναστολές και η αίσθηση της κρίσης μας εξασθενούν. Βεβαιωθείτε ότι κάποιος γνωρίζει πού βρίσκεστε, τι ώρα σας περιμένει πίσω και ότι έχετε εξασφαλίσει έναν ασφαλή τρόπο μεταφοράς στο σπίτι.

7. Αποφύγετε να πιείτε σπίτι πριν βγείτε, για να φτιάξετε τη διάθεσή σας. Αυτό μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε μια νύχτα υπερβολικής κατανάλωσης. Αντίθετα, βεβαιωθείτε ότι είστε ξεκούραστοι, καλά ενυδατωμένοι και ότι έχετε φάει πριν τη έξοδο.

8. Μην πίνετε όταν είστε συναισθηματικά ευάλωτοι. Αυτό είναι δύσκολο για πολλούς, καθώς το ποτό αντιμετωπίζεται ως αντίδοτο. Μπορεί συχνά να γιορτάζουμε και να πίνουμε, αλλά ένα μείγμα θλίψης και κατανάλωσης αλκοόλ μπορεί να αποβεί καταστροφικό.

9. Μην ανακατεύετε ποτέ πολλά είδη αλκοολούχων ποτών. Επίσης, αποφύγετε τα γλυκά ποτά και τα κοκτέιλ, γιατί η κατάρρευση θα έρθει ξαφνικά. Επιπλέον, το hangover θα είναι δύσκολα διαχειρίσιμο.

10.Τελευταίο, αλλά σημαντικότερο: Εάν πιείτε, μην οδηγήστε σε καμία περίπτωση! Επίσης, αν έχετε καταναλώσει αλκοόλ το προηγούμενο βράδυ, να θυμάστε πως το συκώτι χρειάζεται κατά μέσο όρο 1 ώρα για να επεξεργαστεί 1 μονάδα αλκοόλ. Όταν καταναλώνετε υπερβολική ποσότητα, απαιτείται περισσότερος χρόνος. Ακόμα και την επόμενη μέρα, σε ορισμένες περιπτώσεις, θα βρίσκεστε ακόμα υπό την επήρεια