Όνειρα από σοκολάτα
Στην κατηγορία με την καλύτερη σοκολάτα στην πόλη του ανήκει ένα μετάλλιο. Για αυτό και μόνο το λόγο αξίζει τον κόπο να ξεμακρύνει κάνεις από το κέντρο, στην παλιά αστική γειτονιά της Παναγίας Φανερωμένης, πίσω από την εκκλησία για να το ανακαλύψεις. Υπάρχουν ζαχαροπλαστεία στη Θεσσαλονίκη που τα γλυκά τους είναι μυθικά στις γειτονιές και […]
Στην κατηγορία με την καλύτερη σοκολάτα στην πόλη του ανήκει ένα μετάλλιο. Για αυτό και μόνο το λόγο αξίζει τον κόπο να ξεμακρύνει κάνεις από το κέντρο, στην παλιά αστική γειτονιά της Παναγίας Φανερωμένης, πίσω από την εκκλησία για να το ανακαλύψεις. Υπάρχουν ζαχαροπλαστεία στη Θεσσαλονίκη που τα γλυκά τους είναι μυθικά στις γειτονιές και φυσικά μεγάλωσαν γενιές καλοφαγάδων. Εκεί στις δυτικές παρυφές του Δήμου Θεσσαλονίκης η παράδοση των φίνων γεύσεων από σοκολάτα κρατά από το 1975. Το φόρτε τους είναι το Πάσχα και τα Χριστούγεννα με τις ειδικές κατασκευές στις οποίες ειδικεύονται εδώ και δεκαετίες.
Τα Χριστούγεννα ήταν οι μαγικές άμαξες, τα περίτεχνα δέντρα και το new entry κουτί φτιαγμένο από σοκολάτα, μια κανονική παραίσθηση για να κρύψεις εντός του το δώρο σου και στο τέλος να μη μείνει τίποτε από το σημείο που το έκρυβες και οι απίστευτης ομορφιάς, αλλά κυρίως γεύσης ιδέες πέρα από τα συμβατικά σοκολατένια γλυκίσματα.
Το Πάσχα η ώρα του νονού έρχεται με τα θεϊκά σοκολατένια αυγά, τα λαγουδάκια, τα τέλεια στολισμένα τσουρέκια λευκής και μαύρης σοκολάτας.
Κανονικά όνειρα από σοκολάτα. Λοιπόν μπαίνεις στο αυτοκίνητο, αφήνεις πίσω την Κασσάνδρου, ανηφορίζεις την Καλλιθέα, φτάνεις στην εκκλησία της Φανερωμένης και παρκάρεις. Μετά αρχίζουν τα δύσκολα. Ποια σοκολατένια παραίσθηση να διαλέξεις;
*Ζαχαροπλαστείο Μαρίνη, Αμαλιάδος 6, Παναγίας Φανερωμένης 6, τηλ 2310637262