8+1 top ξενοδοχεία για το φετινό καλοκαίρι στην Ελλάδα

Summer paradise

Όταν η λέξη «καλοκαιρινές διακοπές» αρχίζει να παίρνει σάρκα και οστά, αυτό σημαίνει ότι έχουμε τον προορισμό και αναζητάμε τη διαμονή. Δεκάδες ελληνικά ξενοδοχεία είναι έτοιμα να σας φιλοξενήσουν σε μικρούς παραδείσους απαράμιλλης αισθητικής, high end φιλοξενίας, 5* υπηρεσιών και μοναδικής γαστρονομικής ταυτότητας, με φόντο το απέραντο γαλάζιο. Εμείς, ξεχωρίσαμε κάποια από αυτά και σας προτείνουμε να ζήσετε το δικό σας καλοκαιρινό όνειρο όπως σας αξίζει!

ΕKIES ALL SENSES RESORT

Μπορεί να εξελίσσει κάθε χρόνο τις υποδομές και παροχές του, διατηρεί, όμως, στο DNA του την υψηλή αισθητική και τη βιώσιμη ανάπτυξη. Φέτος, ανακαίνισε τις 12 σουίτες του πρώτου ορόφου, στις οποίες πρωταγωνιστεί το μωσαϊκό στο δάπεδο -είναι φτιαγμένο με πέτρες της ορεινής Χαλκιδικής. Ο αρμονικός συνδυασμός του με το μπετό της οροφής μεταμορφώνει τα δωμάτια σε σύγχρονες σπηλιές-γκαλερί, όπου συνυπάρχουν τα φυσικά στοιχεία με έργα τέχνης, όπως δημιουργίες του Γιάννη Παλατζίδη από τη συλλογή του “Wrapping Materials”, φωτογραφίες του Στράτου Καλαφάτη και Κοσμά Παυλίδη και ζωγραφιές του Λάζαρου Πάντου, που απεικονίζουν τους ήρωες του ’21. Οι βαφές είναι οικολογικές, τα γραφεία έχουν κατασκευαστεί από ακατέργαστο μάρμαρο, ενώ κάποια σημεία του τοίχου αποτελούνται από άργιλο. 

Παράλληλα, το Ekies συνεργάστηκε με την οργανική φάρμα The Chill Factor για να αναπτύξει βιολογικές καλλιέργειες στη βόρεια πλευρά του. Στο χωράφι και στο θερμοκήπιο – συνολικής έκτασης μισού στρέμματος-, θα καλλιεργούνται από βρώσιμα λουλούδια, όπως καλέντουλες, μαυροκύμινο και βιόλες, μέχρι λαχανικά και ιδιαίτερες ποικιλίες τομάτας. Στόχος είναι να καλυφθούν οι ανάγκες του σεφ, Δημήτρη Παμπόρη, στα συγκεκριμένα είδη και να εδραιωθεί μια λογική «από τη φάρμα στο τραπέζι», ενισχύοντας έτσι τη βιώσιμη γαστρονομία. Σε δεύτερη φάση στο θερμοκήπιο θα οργανώνονται και δείπνα.

*Bουρβουρού Χαλκιδικής, Τ. +30 23750 91000, ekies.gr

EAGLES PALACE

Μοναδικό για τη φύση που το περιβάλλει και το επίπεδο υπηρεσιών που προσφέρει, αποτελεί τον απόλυτο 5* καλοκαιρινό προορισμό. Φέτος, η ψυχαγωγία πρωταγωνιστεί. Κάθε δεύτερη νύχτα της εβδομάδας, στο υπαίθριο θέατρο, μικροί και μεγάλοι θα απολαμβάνουν βραδιές με magic shows, με φυσαλίδες και ειδικά εφέ, αλλά και παραστάσεις με παραδοσιακούς χορούς, με τη διασκέδαση να ολοκληρώνεται με χειροποίητα ποπ κορν, καλοκαιρινά σνακ κι ένα μενού με ποτά, αλκοολούχα και μη, για όλη την οικογένεια από τους barmen του resort. Οι επισκέπτες θα έχουν, επίσης, τη δυνατότητα να συνδεθούν με τη φύση στον απόλυτο βαθμό στη μικρή φάρμα με τον βοτανόκηπο, τον λαχανόκηπο και τα ζώα, ενώ για τους φανατικούς των σπορ, το νέο γήπεδο padel, βρήκε τη θέση του στο ψηλότερο σημείο των Eagles Villas.

Απολαυστικά αναμένεται να είναι τα βράδια του Ιουλίου και του Αυγούστου για τους foodies και wine & cocktail lovers. Με δύο από τα έξι εστιατόρια του θέρετρου να έχουν κερδίσει βραβεία Γαστρονομίας, η εμπειρία ενισχύεται με τις επισκέψεις διάσημων ελλήνων σεφ, που θα δημιουργήσουν pop-up μενού σε ένα από τα restau, ενώ διάσημοι barmen θα επισκέπτονται το resort για να δημιουργήσουν εκπληκτικά κοκτέιλ. Τέλος, για τους λάτρεις του κρασιού, ο Master of Wine Κωνσταντίνος Λαζαράκης θα παρουσιάσει ελληνικούς και διεθνείς οίνους σε special εκδηλώσεις.

*Ουρανούπολη Χαλκιδικής, T. +30 23774 40050, www.eaglespalace.gr

Porto Carras

Δεν είναι μόνο η μοναδική του παραλία, το ότι βρίσκεται σε μια από τις πιο όμορφες μεσογειακές ακτογραμμές ή το παραδεισένιο του περιβάλλον. Είναι κυρίως πως αποτελεί κλασική αξία κι επιλογή εδώ και δεκαετίες, με συναισθηματικές αναφορές για όλους μας. Το ξενοδοχείο Meliton με τις σύγχρονες εγκαταστάσεις, τα γήπεδα γκολφ και τένις, το καζίνο και κάθε είδους θαλάσσια σπορ και υπαίθριες δραστηριότητες είναι πόλος έλξης για κάθε απαιτητικό επισκέπτη. Με τα ευρύχωρα δωμάτια, την υψηλή γαστρονομία, τη διεθνούς επιπέδου οινογευσία και το μοντέρνο spa προσφέρει φιλοξενία υψηλού επιπέδου, μαζί με την αίσθηση της απόλυτης ευεξίας. Αν η γεύση είναι για εσάς η μεγαλύτερη απόλαυση, φέτος θα ζήσετε μια αληθινή εμπειρία εξερευνώντας τα εστιατόριά του. Όπως το Athos, με πλούσιο μπουφέ για πρωινό, χαλαρό γεύμα ή δείπνο, το Pefko μπροστά στη θάλασσα, με ολόφρεσκα θαλασσινά και ψάρια ή το Crystals, μια πολυτελή γαστρονομική εμπειρία με θέα στη μαρίνα -αποκλειστικά για τους ενοίκους των VIP Suites. Για ένα ελαφρύ γεύμα επιλέξτε το News Café στο λόμπι, ενώ για πεντανόστιμο street food κατευθυνθείτε στην πολύβουη Marina Piazza. Όσον αφορά στα μπαρ, εδώ οι ιδανικές τοποθεσίες παίζουν τον κυρίαρχο ρόλο: Blue Yacht με ορίζοντας στη θάλασσα, το night out Reflections με θέα στη μαρίνα, το Wet Pool για όσους θέλουν να απολαμβάνουν τη δροσιά της πισίνας ή το Beach Bar, όπου μπορείτε να πίνετε το παγωμένο σας ποτό με τα πόδια στην άμμο!

*Σιθωνία Χαλκιδικής, Τ. +30 23750 77000, www.portocarras.com

RADISSON BLU ZAFFRON RESORT SANTORINI

Με βασικές έννοιες τη χαλάρωση, την ηρεμία, τη φιλοξενία και την υψηλή γαστρονομία, αυτή η πολυτελής όαση, με τον boho-chic χαρακτήρα και την κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική, υπόσχεται αυθεντικές καλοκαιρινές διακοπές. Χαρακτηριστικό του interior, οι κομψοί θόλοι και οι καμάρες του lobby, που επεκτείνονται έως τα 103 δωμάτια, σουίτες και βίλες του, με το στοιχείο του νερού να είναι ιδιαίτερα έντονο: exclusive guests-only παραλία -βραβευμένη με Γαλάζια Σημαία-, τζακούζι και θερμαινόμενες πισίνες σε όλα σχεδόν τα δωμάτια και δύο κεντρικές θερμαινόμενες πισίνες. Το ξενοδοχείο μέσα από ένα εύρος εμπειριών, events και συνεργασιών, καταφέρνει να προσφέρει σε κάθε επισκέπτη το όνειρο του απόλυτου καλοκαιρινού προορισμού, πάντα με σύμμαχο τη Σαντορίνη. 

Στο πλαίσιο των διεθνών συνεργασιών του, ώστε να δημιουργεί μοναδικά gastro concepts, συγκαταλέγεται και το παγκοσμίου φήμης εστιατόριο Zeffirino, που επιλέγουν οι σταρ του πλανήτη. Με φόντο την εντυπωσιακή θέα του νησιού, προσφέρει μια αληθινή γαστρονομική εμπειρία, μέσα από παραδοσιακές ιταλικές συνταγές και κρασιά. Highlight, o Σπύρος Κερκύρας, που υπογράφει το cocktail menu με συγκλονιστικά κοκτέιλ. Με ιταλικό attitude, αλλά πιο χαλαρό και cosy, παρουσιάζεται και η Trattoria Belloni, με μια επιλογή από κλασικά ιταλικά πιάτα και comfort food, ενώ οι sushi & signature cocktail addicted θα ενθουσιαστούν με το Blu Pool Bar και την ατμόσφαιρά του όλη την ημέρα.

*Kαμάρι, Σαντορίνη, Τ. +30 210 7101100, www.zaffronresort.com

SANI RESORT

Η εμπειρία “Sani Resort” ανανεώνεται κάθε χρόνο, οδηγώντας την καλοκαιρινή απόδραση σε άλλο επίπεδο. Με περιπέτεια, καλλιτεχνικές ανησυχίες, βιώσιμη φιλοσοφία, υψηλή γαστρονομία και custom made υπηρεσίες, φέτος είναι must! To Porto Sani υποδέχεται τη σεζόν με μια εντυπωσιακή ανανέωση, που περιλαμβάνει την προσθήκη 50 άνετων σουιτών και τριών θερμαινόμενων πισινών -εξωτερική, παιδική και για μωρά. Το Kids Club και το Crèche -υπηρεσία φύλαξης από επαγγελματίες για ηλικίες 4 μηνών-4 ετών- διεύρυναν τους χώρους και τις δραστηριότητές τους. 

Η περιπέτεια φέτος ξεκινάει με την καθοδήγηση των εκπαιδευτών της Bear Grylls Survival Academy για νεαρούς εξερευνητές, που θα γνωρίσουν τους νόμους της επιβίωσης, ενώ το βράδυ, στο Bear Grylls Survival Camp, οι βραδιές προβλέπουν Astro Navigation, δείπνο με ψάρια και ψήσιμο των marshmallows στη φωτιά. Το πρώτο διαδραστικό και μεγαλύτερο Bee Spot στην Ελλάδα υποδέχεται τους επισκέπτες και τους μαθαίνει τα πάντα για τη σχέση των μελισσών με τους ανθρώπους, ενώ το υπαίθριο Sparta γυμναστήριο, προσφέρει καλλισθενική προπόνηση. Στον τομέα του πολισμού, η διεθνής γκαλερί Artion στη Μαρίνα ανοίγει τον δρόμο στην εικαστική παρουσία κι εγκαινιάζεται με την έκθεση του Κώστα Βαρώτσου. 

Τέλος, η Γαστρονομία ανοίγει δυναμικά τη σεζόν στο Porto Sani, με το Elia, που κάνει την ανατροπή στα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, και το Lima από το Περού, που ξεχειλίζει από λατινοαμερικάνικο πνεύμα. Επίσης, μετά την ανανέωση κι επέκταση του Μπούσουλα, από φέτος θα σερβίρεται στην παραλία ολοήμερο μενού, ειδικά σχεδιασμένο για απόλαυση on the breach.

*Σάνη Χαλκιδικής, T. +30 23741 10700, www.sani-resort.com/gr MARBELLA COLLECTION

Ο όμιλος τριών 5* ξενοδοχείων στη δυτική Ελλάδα υπόσχεται την ultimate καλοκαιρινή εμπειρία. Το πρόσφατα ανακαινισμένο και βραβευμένο MarBella Corfu είναι ένα καθαρά family-friendly resort, που πηγαίνει την έννοια της φιλοξενίας σε άλλο επίπεδο. Η σεζόν ανοίγει με το νέο Anemelia Aqua Park, την υδάτινη παιδική χαρά για μικρούς και μεγάλους και το ανανεωμένο Grasshoppers Kids Club. Στον χώρο της Γαστρονομίας, το ξενοδοχείο υποδέχεται δυναμικά το καλοκαίρι, με τα τρία νέα spots για φαγητό και ποτό: το φίνο Celeste με δημιουργίες από την Προβηγκία, το Kum Kuat με βάση την Pan-Asian κουζίνα -υπό την επίβλεψη του διεθνούς φήμης σεφ Γιάννη Κιόρογλου- και το Anemelia Aqua Park Bar, για παγωτό κι ελαφριά γεύματα.

Η προσθήκη του 2021, το MarBella Elix, στην περιοχή της Πάργας, δίνει έμφαση στην one of a kind διαμονή, το άριστο σέρβις και τις αυθεντικές εμπειρίες. Με τις Adventure Pop-Up Weeks και τη νέα παιδική χαρά για νεαρούς επισκέπτες, αλλά και το πρόγραμμα θαλάσσιων σπορ για ηλικίες 6+ θα ενθουσιαστούν γονείς και παιδιά. Στο πλαίσιο των υψηλής ποιότητας των υπηρεσιών του, δίνει τη δυνατότητα στους φιλοξενούμενους, μέσω του Local Dining Discovery, να δειπνήσουν σε τοπικά εστιατόρια, ενώ τη σφραγίδα του βάζει πλέον στο εστιατόριο Pearl ο -ειδικευμένος στην πράσινη κουζίνα- σεφ Γκίκας Ξενάκης μ’ ένα ολοκαίνουριο μενού.

Το MarBella Nido αποτελεί την ιδανική επιλογή για ζευγάρια, καθώς παρέχει τη δυνατότητα για ιδιωτικές κρουαζιέρες, πακετά Wellness & Spa για νεόνυμφους και ρομαντικό δείπνο στη σουίτα.

Don’t miss: Το “Greek Chefs Abroad Vol.2 – Ambassadors of Greek Cusine” επιστρέφει! Διάσημοι έλληνες σεφ πλαισιώνουν τους σεφ της MarBella Collection, συνδημιουργώντας μια σειρά αποκλειστικά menus, εμπνευσμένα από ελληνικές συνταγές και τοπικά προϊόντα, ενώ δύο γαστρονομικές βραδιές από τους Γιάννη Κιόρογλου και Γκίκα Ξενάκη θα έχουν επίκεντρο την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα.

www.marbella.gr

DAIOS COVE

Αγαπημένο θέρετρο στην άγρια και παρθένα βορειοανατολική Κρήτη, που προσφέρει μια εκλεπτυσμένη και σύγχρονη εμπειρία απόδρασης, το Daios Cove είναι το ησυχαστήριο που όλοι αναζητάμε. Παραπάνω από άνετη διαμονή με απεριόριστη θέα στον κόλπο του Δάιου και της Μεσογείου, απαράμιλλη αισθητική και μια αίσθηση προσιτής πολυτέλειας και ηρεμίας σε κάθε του γωνιά. Το παιδικό κλαμπ, το κέντρο θαλάσσιων σπορ, η θερμαινόμενη πισίνα υπερχείλισης και η ιδιωτική αμμώδη παραλία μαζί με τα έξι εστιατόρια, τα μπαρ και τις γαστρονομικές συνεργασίες με τη βραβευμένη Ducasse Conseil είναι μόνο μερικοί από τους λόγους για τους οποίους βρίσκεται ψηλά στη summer list. 

Αυτό το καλοκαίρι, προσφέρει τη μοναδική εμπειρία ευεξίας και θεραπείας KĒPOS by Goco, ενώ συνεργάζεται με τους ειδικούς της πυγμαχίας BXR London, για το γυμναστήριο BXR και την BXR Arena. Φέτος, τους επισκέπτες περιμένει και μια γαστρονομική έκπληξη, καθώς βραβευμένοι -με αστέρια Michelin- σεφ από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου θα αναλάβουν τις κουζίνες του resort, δημιουργώντας πιάτα για απαιτητικούς, εμπνευσμένα από τις κουζίνες που υπηρετούν, αλλά με σεβασμό στη γη της Κρήτης. Το τέταρτο Culinary Journeys θα φιλοξενήσει: 5/6: Amaury Bouhours, 28&29/6: Alex Atala, 8/7: Romain Meder, 21&22/7: Karime López, 10&11/8: Γκίκας Ξενάκης, 18 & 19/8: Παύλος Κυριακής, 8&9/9: Σπύρος Πεδιαδιτάκης.

*Βαθύ, Άγιος Νικόλαος, Κρήτη, Τ. +30 28418 88 019 www.daioscovecrete.com

Hyatt Regency Thessaloniki

Οι βραδιές του φετινού καλοκαιριού στη Θεσσαλονίκη στολίζονται με εικόνες και μελωδίες στο Hyatt Regency Thessaloniki, το μοναδικό City Resort της πόλης.

Οι καλοκαιρινές εμπειρίες αρχίζουν με τις Νύχτες Σινεμά, τον pop-up θερινό κινηματογράφο του Hyatt που για όλο το καλοκαίρι. Οι θεατές θα ταξιδέψουν μέσα από τους κήπους και τη φημισμένη πισίνα του resort, στα συναρπαστικά σενάρια των ταινιών, απολαμβάνοντας το ειδικό μας cinema menu, από 15 Ιουνίου και κάθε Τετάρτη για όλο το καλοκαίρι.

Στη βεράντα του Lobby Lounge μετά το ηλιοβασίλεμα, με τη δροσιά του καλύτερου Aperol Spritz της πόλης μουσική. Οι μουσικές βραδιές ξεκινούν με πιάνο και βιολί με τους Αχιλλέα Σοφούδη και Θάνο Γκιουλετζή κάθε Πέμπτη, live DJ set κάθε Παρασκευή, ενώ τα Σαββατοκύριακα επιφυλάσσουν jazz αποδράσεις υπό τους ήχους του σαξοφώνου του Αστέριου Μοσχογιάννη.

*Αεροδρόμιο, Τ: + 30 2310 401295 www.thessaloniki.regency.hyatt.com

Kτήμα Scalarea

Το έργο και η ιστορία της οινοποιίας Μπουτάρη στην κρητική γη έχει αφετηρία το 1989 με την απόκτηση της ιδιοκτησίας του κτήματος στο Σκαλάνι Ηρακλείου.

Το κτήμα Scalarea βρίσκεται σε απόσταση μόλις 8 χλμ από το κέντρο της πόλης του Ηρακλείου και 4 χλμ από τον αρχαιολογικό χώρο της Κνωσού και αποτελεί το στολίδι της αμπελουργικής ζώνης Αρχάνες.

Το οινοτουριστικό συγκρότημα συμπληρώνεται από τρεις πολυτελείς κατοικίες με την επωνυμία, Scalani Hills Residences που λειτουργούν σε συνεργασία με την Aria Hotels. Oι κατοικίες περιβάλλονται από τα 66 στρέμματα αμπελιών περιμετρικά ενός ελαιώνα και στεγάζονται στο παλιό Μετόχι, πλήρως ανακαινισμένο με απόλυτο σεβασμό στον περιβάλλοντα χώρο. Το 2022 το Scalani Hills τιμήθηκε με Platinum Award στην κατηγορία ‘’Οινική Κουλτούρα’’των Greek Tourism Awards.

*Σκαλάνι, Κρήτη, Τ.: +30 : 2810 731617, https://www.ariahotels.gr/el/scalani-hills