Ένα Σαββατοκύριακο στον παράδεισο

Αν έχεις βρεθεί ποτέ σε αυτό τον ευλογημένο τόπο, τον επίγειο παράδεισο της Σιθωνίας θα καταλάβεις αμέσως τι ήταν αυτό που γοήτευσε τον εφοπλιστή Γιάννη Καρρά στη δεκαετία του εξήντα για να σκεφτεί πως εδώ πρέπει να δημιουργήσει την πιο εντυπωσιακή για την εποχή τουριστική μονάδα.

Την ιστορία του Πόρτο Καρράς την έχουμε γράψει αναλυτικά εδώ και την ιστορία της περίφημης βίλας Γαλήνη εδώ. Αυτό που δεν έχει τύχει να περιγράψουμε είναι το συναίσθημα της φιλοξενίας σε αυτό τον ευλογημένο τόπο. Καθώς αφήνεις τη βαλίτσα σου στη ρεσεψιόν του Μελίτωνα ή της Σιθωνίας και αρχίζει η πεντάστερη απόλαυση όλα μένουν πίσω. Χαλαρά παπούτσια και βόλτα στην μαρίνα, την ομορφότερη μαρίνα της Ελλάδας, ένα φυσικό λιμανάκι απείρου κάλους που η ομορφιά του είναι ορατή όχι μόνο από την πλευρά της θάλασσας αλλά και από το εσωτερικό του Μελίτωνα που ένα μέρος του είναι κυριολεκτικά ενσωματωμένο στο διάβα των σκαφών! Είναι το ίδιο ακριβώς τμήμα του ξενοδοχείου που διασχίζεις για να βρεθείς στο μεγαλύτερο thalassotherapy spa center των Βαλκανίων. Μια εμπειρία μοναδική, ιδανική για όλους εμάς που η χαλάρωση είναι πια όχι το ζητούμενο αλλά το απαραίτητο στοιχείο της ζωής μας.

Η νύχτα μας βρίσκει στα γκουρμέ εστιατόρια του συγκροτήματος, στα κυρίως κτίρια των ξενοδοχείων ή τη μαρίνα, με κορυφαίους σεφ της χώρας να φιλοξενούνται εδώ και φέτος σε μόνιμη βάση την αγαπημένη μας Στέλλα Σπανού.

Και επειδή για τους βορειοελλαδίτες η λέξη γκολφ είναι συνώνυμη μόνο με αυτό το μέρος η ώρα για μια βόλτα στα γήπεδα γκολφ τονώνει τον κοσμοπολιτισμό μας και το αγωνιστικό μας πνεύμα.

Με τις ανέσεις, τη γαστρονομία, τη χαλάρωση του σπα εξασφαλισμένα φτάνει η στιγμή να δοκιμάσεις την τέχνη του εξερευνητή που κρύβεις μέσα σου. Η απόλυτη βόλτα στα περίφημα λιμανάκια του Καρρά, αυτό τον απόμερο παράδεισο, κρυμμένο από την κίνηση, τον κόσμο, και τη μαζικότητα μοιάζει με ταξίδι στο παραμύθι του Ροβινώνα Κρούσου. Ασύλληπτης ομορφιάς τοπίο, πεύκο που κατεβαίνει στη θάλασσα, δαντελωτά μικρά λιμανάκια, ακτές που δεν το πιστεύεις ότι υπάρχουν.

Μια βόλτα στους αμπελώνες είναι άλλη μια εμπειρία ζωής. Ένα από τα πιο διάσημα και ιδιαίτερα κτήματα της Ευρώπης, σε υποδέχεται στο οινοποιείο ή στα επισκέψιμα κτήματα με θέα τον Ν. Μαρμαρά και η δοκιμή των βραβευμένων ποικιλιών του είναι αποκάλυψη για τον ουρανίσκο.

Η άνοδος στη βίλα μοιάζει ένα ταξίδι στο στιλ, την ιστορία, το θρύλο. Καθώς περιεργάζεσαι τα αντικείμενα που ακούμπησαν οι μυθικοί άνθρωποι που έζησαν εδώ, τρυπώνεις στα δωμάτια που γράφτηκαν οι ένδοξες ιστορίες του διεθνούς τζετ σετ ή απλά ρεμβάζεις στη μυθική αυλή της ή στο παρατηρητήριο-πύργο σκέπτεσαι πως αυτό είναι το πιο διάσημο σπίτι της βόρειας Ελλάδας με διαφορά. Ευλογία!

Ζήσαμε ένα Σαββατοκύριακο στο πιο μυθικό μέρος της Χαλκιδικής και ναι, το βλέμμα μας φεύγοντας είχε κάτι από το βλέμμα του Νταλί σε αυτή την εικόνα. Τακτικού θαμώνα του στα χρόνια του εβδομήντα…