Πέντε ωραίες ιστορίες της πόλης Vol. 12

Η Θεσσαλονίκη έχει χιλιάδες ιστορίες να σας γεμίσουν τα Σαββατοκύριακα. Ακολουθήστε μας!

Ένα καφενείο απ΄τα παλιά

Από τον Οκτώβριο του 1993 δίπλα στο Τούρκικο Προξενείο, λειτουργεί το Καφενείο «Η Πρίγκιπος» που μοιάζει σαν να ήρθε από την κοσμοπολίτικη Ανατολή. Η ιστορία του χώρου ξεκινά το 1931 με το Καφενείο «η Ελπίς», γνωστότερο σαν «του Καραμανλή», των αδελφών Μιχάλη και Κωνσταντίνου από την Καππαδοκία. Διαχρονικό φοιτητικό, και όχι μόνο, στέκι, στον κατάλογό της, «Η Πρίγκιπος» διαθέτει ελληνικό ψημένο στη χόβολη, γλυκά του κουταλιού, ρακόμελα, ούζα, τσίπουρα και τσάγια που σμίγουν με 8 βαρελίσιες μπύρες και 60 ετικέτες. Παίζεις τάβλι, σκάκι, γκρινιάρη, σκραμπλ, με συνοδεία έντεχνης μουσικής, χωρίς να λείπουν οι πινελιές της ροκ, της παραδοσιακής και του ρεμπέτικου. Γεύεσαι λαγανοτόστ, εδέσματα για ούζο, αλοιφές, παστά, λουκάνικα, παϊδάκια, κότσια, τυριά, αλλαντικά, μπουκίτσες, γλειφιτζούρια, και για τους χορτοφάγους, χούμους, ντολμάδες και φαλάφελ. Θα βρεις εκεί τον Νίκο, τους δυο Γιώργηδες και τον Κωνσταντίνο από τις 9 το πρωί μέχρι τις 4 το άλλο πρωί. *Η Πρίγκιπος, Αποστόλου Παύλου 22, Τηλ. 2310 248188

Ανακάλυψε την υπόγεια εκκλησία

Eικόνα: Κείμης Κρυωνάς

Η μεταπολεμική ανοικοδόμηση άλλαξε άρδην το πρόσωπο της πόλης και στη διάρκεια της θεμελίωσης πολλών κτιρίων αλλά και της χάραξης ή διεύρυνσης οδών, αρχαιολογικοί χώροι ανακαλύφθηκαν. Μερικοί θάφτηκαν με συνοπτικές διαδικασίες άλλοι αναδείχτηκαν όπως τους έπρεπε και άλλοι περιμένουν ακόμη τα κονδύλια που θα επιτρέψουν στους Αρχαιολόγους την ανάδειξή τους. Ένας από αυτούς είναι ο χώρος στην Γ’ Σεπτεμβρίου στο σημείο που διέρχεται πάνω από μια υπερυψωμένη γέφυρα. Ο λόγος που ανάγκασε τις αρχές πρίν περίπου 30 χρόνια να προχωρήσουν στην κατασκευή ταυτής της γέφυρας κατά τη διάρκεια του έργου της διάνοιξής της, ήταν η ανακάλυψη υπολοίπων μιας σπάνιας τρίκλιτης βασιλικής, που περικλείεται από μια σειρά καμαροσκεπών χριστιανικών τάφων, που εικάζεται ότι αποτελούσαν μέρος του ανατολικού παλαιοχριστιανικού νεκροταφείου της Θεσσαλονίκης. Στις αρχές της δεκαετίας του ’80 κατά τη διάρκεια εργασιών για την κατασκευή της σημερινής Γ’Σεπτεμβρίου τα συνεργεία κατασκευής έφεραν στην επιφάνεια σωρεία ενδιαφερόντων ευρημάτων, που η μελέτη και ανάδειξη τους κατέστησε αναγκαία την κατασκευή μιας γέφυρας ώστε να διασωθούν αυτά τα σημαντικά ευρήματα. Πρόκειται για έναν από τους απ’τους ελάχιστους παλαιοχριστιανικούς ναούς που βρέθηκαν εκτός των τειχών της Βυζαντινής Θεσσαλονίκης. Βλέπετε τα τείχη της πόλης προφύλαξαν τις εντός των τειχών βυζαντινές εκκλησίες, αλλά οι εκτός των τειχών καταστράφηκαν ολοσχερώς από επιδρομείς τον 7ο αιώνα μ.Χ. Η είσοδος του αρχαιολογικού χώρου βρίσκεται στο στενό της δεξιάς πλευρά της Γ’Σεπτεμβρίου, απέναντι από τον Ναό των αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης.

Πας για να ριζώσεις

Από το Roots δύσκολα ξεκολλάς. Πας το πρωί να πιεις έναν από τους υπέροχους καφέδες του, συνεχίζεις με φαγητό και επιστρέφεις ξανά εκεί το βράδυ για ποτό. Στην κλασική γειτονιά της πόλης που αναβιώνει, την πλατεία Άθωνος, γεννήθηκε το πρώτο vegetarian και vegan spot της Θεσσαλονίκης. Ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος, που έστησαν τρείς φίλοι, μια παρέα δυνατά δεμένη πολλά χρόνια τώρα. Μετά από χρόνια δουλειάς στο χώρο της εστίασης και της διασκέδασης, “ψήθηκαν” να δημιουργήσουν το δικό τους χώρο και η αγάπη τους για το χώρο φαίνεται απ΄τον τρόπο που σε υποδέχονται με το που περνάς την πόρτα. Εξαιρετική αισθητική τόσο στα εξωτερικά τραπέζια στο γραφικό σοκάκι της Παπαμάρκου (γωνία με Μπαλάνου), όσο και στο εσωτερικό με τα μικρά ξύλινα τραπέζια-πάγκους. Στο μαγαζί θα βρείτε λαχταριστά και πρωτότυπα vegetarian και vegan πιάτα, όπως το μυρωδάτο ριζότο μανιταριών, το ζουμερό burger λαχανικών και τα πεντανόστιμα φαλάφελ, ενώ οι χειροποίητοι μεζέδες, όπως η σπιτική φάβα, το ανατολίτικο χούμους, οι πολύχρωμες σαλάτες οσπρίων και το ουγγαρέζικο παντζάρι είναι πιάτα που θα απογειώσουν τις γευστικές σας αισθήσεις. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τη βιταμινοβόμβα τους, μια ποικιλία φρέσκα smoothies φρούτων και λαχανικών. Takeaway υπάρχει αλλά μάλλον δεν θα το προτιμήσετε. Όταν φτάσεις εκεί σου είναι αδύνατον να μην κάτσεις. *rOOTS, Μπαλάνου 4, πλατεία Άθωνος, τηλ. 2310268063

Λαμπάδες πήρατε;

Το ΑRTοποιείν μετρά δέκα χρόνια στη γειτονιά της Άθωνος. Ένα ιδιαίτερης αισθητικής μαγαζί με λεπτεπίλεπτες κατασκευές από ασήμι, επιχρυσωμένο ασήμι, ορείχαλκο και ημιπολύτιμους λίθους σε ποικιλία σχεδίων, είτε ψάχνετε για βραχιόλια, σκουλαρίκια, κολιέ ή δαχτυλίδια. Κι όλα αυτά το έργο ντόπιων δημιουργών, καθώς το ARTοποιείν συνεργάζεται με δεκάδες Έλληνες σχεδιαστές όλα αυτά τα χρόνια. Στο κατάστημα θα βρείτε επίσης πολλές ελληνικές μάρκες ρούχων και αξεσουάρ, από χειροποίητες τσάντες μέχρι εναλλακτικού στιλ φορέματα και πλεκτά. Και φυσικά τις πιο όμορφες χειροποίητες λαμπάδες. Θα πάρετε για τα βαφτιστήρια σας φυσικά αλλά μάλλον δύσκολα θα αντισταθείτε να μην πάρετε και μια για σας. Το ARTοποιείν σας δίνει επιπλέον την δυνατότητα τηλεφωνικής παραγγελίας, καθώς μπορείτε να παραλαμβάνετε τα προϊόντα του με αντικαταβολή σε όλη την Ελλάδα. Οι τιμές στις λαμπάδες κυμαίνονται μεταξύ 7 και 20 ευρώ. https://www.facebook.com/artopoiein.gr/timeline http://artopoieinjewels.blogspot.gr/ *ARTοποιείν, Παπαμάρκου 45, Πλ. Άθωνος, Τηλ. 2315 518333

Πήγαινε στους παλιούς στάβλους της πόλης

Το ιστορικό κτιριακό συγκρότημα (1500 τ.μ.) των Στάβλων, καταλαμβάνει ένα ολόκληρο οικοδομικό τετράγωνο, έκτασης περίπου 4.000 τ.μ. κοντά στο Παπάφειο. Το συγκρότημα ανήκει στην μεταοθωμανική περίοδο της πόλης και χρησιμοποιήθηκε ως χώρος στάθμευσης και συντήρησης των ιππήλατων αμαξιδίων (κάρα), τα οποία χρησιμοποιούνταν για την μεταφορά των σκουπιδιών της πόλης. Με τον εκσυγχρονισμό των μέσων καθαριότητας και την επέκταση της πόλης, τα κτίρια έχασαν την αρχική χρηστική λειτουργία τους και τα τελευταία χρόνια λειτουργούν ως Αποθήκες Ηλεκτρολογικού Υλικού, Τμήμα Σήμανσης σε υπαίθρια αποθήκη δίπλα σε πάρκο που παίζουν παιδιά, Τμήμα Σαρώματος και Καθαρισμού, καθώς και παλαιότερα σαν Μηχανουργείο Απορριμματοφόρων και Τμήμα Ιματισμού. Πρόσφατα ο δήμος αποφάσισε να τους επαναφέρει σε χρήση δημιουργώντας εκεί ένα Φιλοξενείο μεταναστών. Σχέδιο που προκάλεσε μεγάλες αντιδράσεις στη γειτονιά. Από αυτό το Σαββατοκύριακο ο δήμος θα οργανώσει σειρά δράσεων σε συνεργασία με την τέταρτη δημοτική κοινότητα και το τμήμα Αρχιτεκτόνων του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης με σκοπό την ενημέρωση και την κινητοποίηση της τοπικής κοινότητας και των εθελοντικών οργανώσεων, προκειμένου η ένταξη των Αιτούντων Άσυλο να γίνει ομαλά, με ταυτόχρονη απόδοση του υπόλοιπου χώρου του συγκροτήματος στην τοπική κοινωνία. Ο ξενώνας αυτός θα λειτουργήσει σε τμήμα του κτιριακού συγκροτήματος των παλαιών στάβλων στο πλαίσιο συνεργασίας του δήμου Θεσσαλονίκης με την κοινωνική οργάνωση υποστήριξης νέων “Άρσις” και το Ελληνικό Συμβούλιο για τους Πρόσφυγες. Θα δημιουργηθεί έτσι μια δομή φιλοξενίας οικογενειών με ανήλικα παιδιά αλλά και μεμονωμένων γυναικών. Οι δράσεις θα αρχίσουν την Παρασκευή 27 Μαρτίου με την πρώτη συνάντηση των φοιτητών Αρχιτεκτονικής που θα συμμετάσχουν στο εργαστήριο αστικού σχεδιασμού και θα συνεχιστούν τις επόμενες ημέρες με μουσικές και καλλιτεχνικές εκδηλώσεις, καθώς και με συνελεύσεις κατοίκων. Οι προτάσεις στις οποίες θα καταλήξουν οι φοιτητές για την αξιοποίηση του χώρου των παλαιών στάβλων θα παρουσιαστούν το Σάββατο 9 Μαΐου.

Οι δράσεις που είναι ανοικτές για όλους είναι: 27-28-28/03, 01/04: Γνωρίζοντας την περιοχή Παρασκευή 27/03: Πρώτη συνάντηση των φοιτητών αρχιτεκτονικής στους χώρους του Φιλοξενείου, παρουσίαση της υφιστάμενης κατάστασης. Σάββατο 28/03: Ανάλυση της περιοχής, συλλογή δεδομένων από τους φοιτητές. Κυριακή 29/03: Άνοιγμα των χώρων των παλαιών στάβλων στους κατοίκους της περιοχής, παρουσίαση του προγράμματος δράσεων, συζήτηση με την ομάδα των φοιτητών. Παράλληλες δράσεις: Μουσικό σχήμα στον αύλειο χώρο των Παλαιών Στάβλων, Συλλογική κουζίνα Τετάρτη 01/04: Συνάντηση κατοίκων, φοιτητών και κοινοτικών συμβούλων των δημοτικών διαμερισμάτων, με το δήμαρχο της πόλης Steinach, κ. Frank Edelmann, πάνω σε τρόπους οργάνωσης και διεξαγωγής συνελεύσεων γειτονιάς.

24-25-26 / 04: Σκέψεις και Ιδέες για την περιοχή Παρασκευή και Σάββατο 24-25/04: Παραγωγή προτάσεων από τους φοιτητές Κυριακή 26/04: Παρουσίαση των προτάσεων και συζήτηση με τους κατοίκους. Παράλληλες δράσεις: Μουσικό σχήμα στον αύλειο χώρο των Παλαιών Στάβλων, Συλλογική κουζίνα

* Παλιοί Στάβλοι, Μεταξύ των οδών Σιδηροκάστρου, Άνδρου, Μυκόνου και Αλονήσου, Τούμπα.

Διαβάστε και άλλες ωραίες ιστορίες της πόλης εδώ