Πέντε ωραίες ιστορίες της πόλης Vol.18

Η Θεσσαλονίκη έχει χιλιάδες ιστορίες να σας γεμίσουν τα Σαββατοκύριακα. Ακολουθήστε μας!

Πήγαινε στο Κτήμα

Στην Επανομή, 25 χλμ νοτιοανατολικά της Θεσσαλονίκης και 15 χιλιόμετρα από το διεθνές αεροδρόμιο «Μακεδονία», βρίσκεται ένα από τα πιο όμορφα οινοπαραγωγικά κτήματα της Β. Ελλάδος. Το Κτήμα Γεροβασιλείου είναι δημιούργημα του Βαγγέλη Γεροβασιλείου, που το 1981 ξεκίνησε την αναβίωση των 25 στρεμμάτων οικογενειακού αμπελώνα στην περιοχή Παπαμόλα Επανομής.. Σε ένα ιδανικό οικοσύστημα φυτεύει κυρίως ελληνικές αλλά και διεθνείς ποικιλίες σταφυλιών. Το 1986 πραγματοποιείται η πρώτη οινοποίηση στο σύγχρονο οινοποιείο, που χτίσθηκε μέσα στο χώρο του αμπελώνα. Όλα τα κρασιά του Κτήματος Γεροβασιλείου παράγονται από τον ενιαίο ιδιόκτητο αμπελώνα των 560, σήμερα, στρεμμάτων. Στο κτήμα λειτουργεί, επίσης, από τον Οκτώβριο του 2008, ένα μοναδικό μουσείο σην Β. Ελλάδα. Η συλλογή ανοιχτηριών και αμπελοοινικών εργαλείων του Βαγγέλη Γεροβασιλείου παρουσιάζεται στο Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου, στην καρδιά του οινοποιείου του Κτήματος, δίπλα στην υπόγεια κάβα παλαίωσης και την αίθουσα γευσιγνωσίας. Η ανακαίνισή του ολοκληρώθηκε υπό το σχεδιασμό και την επίβλεψη επιστημόνων-καθηγητών του Α.Π.Θ. Αυτήν την Κυριακή ειδικά, το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου γιορτάζει και φέτος την Παγκόσμια Ημέρα Μουσείων και μας προσκαλεί τη Δευτέρα 18 Μαΐου 2015 από τις 10 το πρωί μέχρι τις 8 το βράδυ για ξεναγήσεις με ελεύθερη είσοδο στη μοναδική συλλογή των ανοιχτηριών φιαλών κρασιού, στα εργαλεία αμπελοοινικής τέχνης, αλλά και στη νέα ενότητα σκευών κατανάλωσης κρασιού από την αρχαιότητα. Η μέρα θα κλείσει με το νέο έργο σε πρώτη εκτέλεση του συνθέτη Δημήτρη Μαραμή με τίτλο Συμπόσιον. Το Συμπόσιον είναι ένας κύκλος τραγουδιών με θέμα το κρασί και τον έρωτα μέσα από διαφορετικές εποχές της ελληνικής ποίησης, από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Μην παραλέιψετε να θαυμάσετε το νέο απόκτημα του κτήματος. Ένα ιδιαίτερο γλυπτό σταφύλι (αρχική εικόνα) βρίσκεται εδώ και λίγες μέρες στον κήπο του. Δημιουργός του είναι ο διεθνώς καταξιωμένος εικαστικός Κώστας Τσόκλης.

*18/5, Κτήμα Γεροβασιλείου, Έναρξη: 20.00, Είσοδος ελεύθερη. Το Κτήμα και το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου είναι επισκέψιμο Δευτέρα,Τρίτη, Πέμπτη, Παρασκευή από τις 10.00 έως τις 16.00, Τετάρτη από τις 13.00-19.00 και Κυριακή από τις 11.00 έως τις 17.00 (Σάββατο κλειστά).

 Στο καφέ της δημιουργίας

Ανεβαίνοντας κανείς την αρχαία ρωμαϊκή αγορά, στα στενάκια εκείνα που μέχρι πριν μερικά χρόνια βασίλευε άκρα του τάφου σιωπή, θα πάρει μάλλον το μάτι του μια φωτεινή και φασαριόζικη γωνία. Είναι το ArtCore: ένα συνεταιριστικό εγχείρημα, που λειτουργεί παράλληλα ως εκθεσιακός πολυχώρος, καφέ, μπαράκι, και ότι άλλο προκύψει. Εκεί, θα βρει κανείς ένα ανοιχτό και προσβάσιμο μέρος να στεγάσει την δημιουργικότητα του – ένα casting ή μια πρόβα θεάτρου, ένα μάθημα χορού ή ένα σεμινάριο φωτογραφίας. Αν είναι απογευματάκι, θα βρει στους πάνω καναπέδες ένα ήσυχο σημείο για να αράξει και να τελειώσει το βιβλίο του – κι αν δεν έχει, μπορεί πάντα να τσιμπήσει ένα από την δανειστική βιβλιοθήκη που κρύβεται κάτω απ’ τη σκάλα. Αν είναι τυχερός, θα ξετρυπώσει στο υπόγειο μια έκθεση φωτογραφίας, μια παράσταση ή μια προβολή ταινίας. Κάθε Παρασκευή και Σάββατο θα πετύχει στάνταρ Dj ή κάνα liveάκι ενώ τις καθημερινές λίγο ασυνάρτητη μουσικούλα, χαλαρό κλίμα και χαμηλές τιμές.

*Artcore, Μακεδονικής Αμύνης 5, Τηλ. 2315505400

Κάνε μια από τις άγνωστες διαδρομές στην πόλη

Το ήξερες ότι περπατώντας στο ρέμα της Τούμπας, ξεκινώντας από το γήπεδο του ΠΑΟΚ, μπορείς να φτάσεις μέχρι την θάλασσα; Ρωτήστε τους κατοίκους για το που βρίσκεται η αρχή από το μονοπάτι, θα σας οδηγήσουν με μεγάλη χαρά σε ένα χώρο που θα σας συνεπάρει από την περιποίηση (στο πρώτο κομμάτι του) και σε ένα μονοπάτι που είναι τοποθετημένο ανάμεσα στο ρέμα και τις κατοικίες, διασχίζει δεκάδες πεύκα και λουλούδια και καταλήγει κοντά στην Κρήνη! Οργανωθείτε, μαζέψτε φίλους και οικογένεια, γεμίστε ένα σακκιδιάκι με προμήθειες και καλή βόλτα.

Το μεζεδοπωλείο στα Λαδάδικα. Όπως παλιά.

Αν είστε λάτρεις της παράδοσης, ένα φιλικό μεζεδοπωλείο σας περιμένει στην οδό Αιγύπτου πάνω στο πλακόστρωτο. Στεγασμένο σε ένα όμορφο διώροφο κτίριο με προσεγμένη αισθητική, στην καρδιά των Λαδάδικων από το 2012, ο Βασιλικός παντρεύει αγνά παραδοσιακά υλικά σε ζεστά πιάτα, δίνοντας τη δική του νότα σε συνταγές από όλη την Ελλάδα. Μια ιδιαίτερη κουζίνα που αποτελείται από ποικιλία μεζέδων και πιάτα ημέρας με κρεατικά, ψάρια και θαλασσινά, μαγειρεμένα πάντα με φρέσκα υλικά. Δεν ξεχνάμε την άφθονη τσικουδιά από την Κρήτη, αλλά και το τσίπουρο και την πληθώρα κρασιών από ολη την Ελλάδα. Ανοικτό από τις 12 το μεσημέρι έως αργα το βράδυ.

*Βασιλικός, Αιγύπτου 3, Λαδάδικα, Τηλ. 2314009474

Πάρε τον καφέ σου και πιες τον στην ωραιότερη αυλή της Εγνατίας

Αν περάσετε το κατώφλι της υπέροχης κλινικής και οικίας Νεδέλκου (νυν Αγιορείτικη Εστία), στην Εγνατία 109, και βαδίσετε τον ανοιχτό διάδρομο μια μεγάλη έκπληξη σας περιμένει. Μια εκπληκτική αυλή, κυριολεκτικά αυτό που λέμε “στο βάθος κήπος”, με μοναδική θέα σε ένα από τα ωραιότερα διατηρητέα κτίρια της πόλης, που αφού πέρασε πολλές περιπέτειες αποκαταστάθηκε πλήρως και τελικά δεσπόζει πάνω σε έναν δρόμο με ιστορία, ένδοξο παρελθόν, σχεδόν ανύπαρκτο παρόν και ελπίζουμε λαμπρό μέλλον. Για ένα διάστημα λειτούργησε στην αυλή καφέ, αλλά τώρα είναι ανοιχτός σε όλον τον κόσμο απλώς για να χαλαρώσει, να διαβάσει και να καθήσει στα τραπεζάκια του προμηθευόμενος έναν καφέ στο χέρι. Περισσότερα για την Αγιορείτικη Εστία εδώ *Αγιορειτική Εστία, Εγνατίας 109 – Κτίριο Νεδέλκου, Τηλ. 2310.263308

Μάθετε και άλλες ωραίες ιστορίες της πόλης εδώ