New entries Δεκεμβρίου 3

Νέα πράγματα συμβαίνουν στην πόλη. Σημεία που ομορφαίνουν, μαγαζιά που ανοίγουν με φρέσκες ιδέες, ιστορίες αισιόδοξες που ρίχνουν φως στη μιζέρια. Μερικές από αυτές περνούν απαρατήρητες και είναι κρίμα. Εμείς αποφασίσαμε να σας βάζουμε στη διαδικασία να τις αναζητήσετε…

Το άλλο Mall: Thess Mall

Μια καινοτομία όχι μόνο για την πόλη, αλλά και παγκοσμίως, εγκαινιάστηκε στις 22 Δεκεμβρίου, με ένα μεγάλο Open Mall Christmas Street Party στη συμβολή των οδών Μητροπόλεως και Βογατσικού. Το πρώτο υπαίθριο εμπορικό κέντρο ξεκίνησε τη λειτουργία του στους εμπορικούς δρόμους του κέντρου της πόλης με τον διακριτικό τίτλο Thess Mall και σύνθημα «Η Καρδιά χτυπά στο κέντρο». Πρόκειται για ένα Open Mall, μια διοργάνωση του Εμπορικού Συλλόγου Θεσσαλονίκης, που σε συνεργασία με τον Δήμο θα φέρει κάτω από μια κοινή ομπρέλα 108 επιχειρήσεις του κέντρου, με αποτέλεσμα να λειτουργούν οργανωμένα σαν μέλη ενός κανονικού κλειστού Mall, με ό,τι αυτό προϋποθέτει. Στο υπαίθριο εμπορικό κέντρο απλώνεται σε 18 οδούς με τη συμμετοχή 12 πάρκινγκ, 4 στάσεων λεωφορείων και 3 πιατσών ταξί. Τέλος, να σημειωθεί ότι ο Εμπορικός Σύλλογος διατηρεί τη διαχείριση για έναν χρόνο.

Το bistrot: Ο Μετρ και η Μαργαρίτα

Ο Μαιτρ και η Μαργαρίτα (πρωτότυπος τίτλος: Мастер и Маргарита) είναι ένα μυθιστόρημα, γραμμένο από τον Ρώσο συγγραφέα Μιχαήλ Μπουλγκάκοφ. Η πρώτη λογοκριμένη έκδοσή του έγινε το 1966-1967 και η πλήρης έκδοσή του το 1973. Είναι επίσης το όνομα ενός πανέμορφου bistrot, στα Άνω Λαδάδικα. Με ελληνικά προϊόντα να αποτελούν τις πρώτες ύλες της κάρτας του με μια διάθεση gourmet touch και μια εντυπωσιακή λίστα κρασιών κατάφερε να ξεχωρίσει από το ξεκίνημα του. Δοκιμάστε Αρνάκι γάλακτος, φρικασέ με λάπατα και αντίδια, Κοπανάκια κοτόπουλου, με χυλοπιτάκι και κεφαλοτύρι Ίου, κότσι χοιρινό γάστρας με πουρέ γλυκοπατάτας και πάρτε μέρος στις νύχτες οινογνωσίας.

*Βεροίας και Ηρώδου του Αττικού, τηλ 231 400 7586

Ένα σύγχρονο καφενείο: Ώρα Ελλάδος

Ο ορισμός του μοντέρνου καφενείου όπου απουσιάζει η παλιά πράσινη τσόχα και κυριαρχεί το πνεύμα της παρέας και η πειραγμένη ελληνική κουζίνα στην αποθέωση της. Στη γειτονιά της Ρωμαϊκής Αγοράς, σε ένα δρόμο κάθετο στην Ολύμπου, ένας ειδικός στη ζαχαροπλαστική και ένας ειδικός στη μαγειρική συνεργάστηκαν για την πιο καινούργια πρόταση της γειτονιάς και της πόλης. Δοκιμάσαμε εκπληκτικές σουπιές, μπουτάκια κοτόπουλου με χρωματιστές πιπεριές ντομάτα κανέλα και κάρδαμο, Λουκάνικα Τζουμαγιάς με πουρέ και σωταρισμένα κρεμμύδια. Θεϊκές γεύσεις από ένα βραβευμένο δυο φορές με χρυσό σκούφο σεφ. *Tάσκου Παπαγεωργίου 4

Οι τιμές που κάνουν ουρές: Polo Ralph Lauren Outlet

Κατάφερε το αδιαχώρητο από τις πρώτες μέρες της λειτουργίας του. Άνοιξε από τη μητρική εταιρία Ralf Lauren στο One Salonica Outlet Mall​, σε έναν χώρο φτιαγμένο στο πρότυπο των καταστημάτων σε όλο τον κόσμο με το λευκό ξύλο να κυριαρχεί με το απόλυτο american class σε 1.000 m2  και δύο ορόφους. Αυθεντικές και εμβληματικές, οι συλλογές Polo Ralph Lauren Men, Women & Children συνδυάζουν την κλασσική γραμμή, την πολυτέλεια, με τα στυλ που κυριαρχούν στις βίβλους του στιλ. Βγαλμένα λες από την καθημερινότητα των Hamptons τα ρούχα που λατρεύονται everywhere.

*One Salonica, Γιαννιτσών Γιαννιτσών 61 & Κωλέττη 34

Sweet tip: Ζάχαρη

Ένα κουκλίστικο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής που παρασκευάζει τα πάντα μπροστά στα μάτια σου άνοιξε στο Ναβαρίνο. Με ειδίκευση στις πάβλοβες, τα εκμέκ, τα προφιτερόλ, κάτι μικρές μικρές μπουκίτσες biter σοκολάτας με φρέσκο βούτυρο, τις Ελενίτσες και απίστευτες μικρές τούρτες όπως και μελομακάρονα που μυρίζουν μέλι. Σαν βγαλμένο από ταινία. Να πάτε.

*Βύρωνος 7, τηλ. 231 025 7734

Body tip: Enter Pilates

Ένα από τα καλύτερα studio Pilates της χώρας εγκαινίασε αυτές τις μέρες το νέο του χώρο στη Μητροπόλεως. Το studio Pilates Enter ξεκίνησε να λειτουργεί το Φεβρουάριο του 2011  και σήμερα σε έναν ολοκαίνουργιο ζεστό και ασφαλή χώρο ο ασκούμενος γνωρίζει την τεχνική της μεθόδου προσαρμοσμένη στις σωματικές του ανάγκες και δυνατότητες έτσι ώστε να νιώσει άμεσα και μόνιμα τις ευεργετικές ωφέλειες της μεθόδου στο σώμα του.

*Μητροπόλεως 110  και Εθνικής Αμύνης 3, τηλ 2314.027.427

Μάθετε τα υπόλοιπα καινούργια πράγματα που εντοπίσαμε στην πόλη το Δεκέμβριο εδώ