New Entries: Nέες αφίξεις στη Θεσσαλονίκη
Όσα άνοιξαν τις πόρτες τους στην πόλη.
Σε ποια σημεία θα σε βγάλει ο δρόμος σου στην πόλη τις επόμενες μέρες και νύχτες; Τα νέα στέκια της Θεσσαλονίκης, όσοι χώροι άνοιξαν τις πόρτες τους και περιμένουν να τους εξερευνήσετε είναι εδώ.
Judah Club
Στη Δωδεκανήσου στήθηκε ο φρέσκος πολυχώρος της πόλης. Ακούει στο όνομα Judah Club και θα βρεις από ρούχα και κοκτέιλ μέχρι cafe, brunch και live events.
Τουτέστιν, σε έναν ενιαίο χώρο που δίνει την αίσθηση της ελευθερίας και της σύγχρονης ζωής, μπορείς να απολαμβάνεις το κοκτέιλ σου και αν σου γεννηθεί η ανάγκη να αγοράσεις το μαγιό που σου έκλεψε το βλέμμα, να σηκωθείς, να το δοκιμάσεις και να επιστρέψεις. Και όλα αυτά μετά μουσικής σαν να βρίσκεσαι κανονικά στο αγαπημένο σου μπαρ. Από το πρωί μέχρι το βράδυ, για καφέ, brunch, ελαφρύ γεύμα και ποτό. Συζητιέται ήδη!
*Δωδεκανήσου 22, facebook
Bahar Boutique Hotel
To Βahar Boutique Hotel άνοιξε τις πόρτες του και έφερε την “Άνοιξη” (Μπαχάρ στην τουρκική σημαίνει άνοιξη) φέρνοντας τα χρώματα της άνοιξης στα Λαδάδικα. Απευθύνεται σε ανθρώπους που θέλουν να επισκεφθούν τη Θεσσαλονίκη, αναζητούν την τοπική φιλοξενία και θέλουν η διαμονή τους να γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της εμπειρίας τους και τους αρέσει ο συνδυασμός του παλιού με το σύγχρονο.
Εξαιρετική αισθητική, σύγχρονη οπτική και παροχές σε ένα κτίριο εντυπωσιακής αρχιτεκτονικής. Το interior design του κόβει την στιλιστική ανάσα με τις ιδιαίτερες και προσεκτικές λεπτομέρειές του.
*Εδέσσης 10 & Κατούνη, 231 055 3433, facebook
Apre’s
Καφές, κοκτέιλ, μπίρα και κρασί στο νέο στέκι της Μητροπόλεως το Apre’s με λεπτομέρειες από ξύλο και τις πράσινες πινελιές του και τη σύγχρονη αστική φινέτσα ξεκίνησε να δίνει το δικό του στίγμα στο κέντρο της πόλης.
Απλό και αβίαστο προκαλεί την ιδανική ατμόσφαιρα για απόλαυση στα τραπέζια του. Ό,τι ακριβώς χρειάζεσαι τις περισσότερες ώρες της ημέρας, χωρίς φανφάρες και “υπερφλύαρα” σκηνικά. Περάστε!
*Μητροπόλεως 40, facebook
Μaemani
Πρωινό, brunch, ελαφρύ γεύμα ή απλά κοκτέιλ; Το maemani έσκασε στην Παύλου Μελά και από τότε προσδίδει τη δική του πινελιά στον έντονο γαστρονομικό χάρτη της γειτονιάς του. Στην κάρτα του πρωταγωνιστούν οι πιο οικείες γεύσεις όλων μας στην πιο γευστικά συναρπαστική εκδοχή τους.
Το κουλούρι Θεσσαλονίκης μπλέκει με την μους φέτας, με ελιά, ντομάτα ρίγανη και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και οι τραγανές αυγόφετες με το θυμαρίσιο μέλι. Και δεν τελειώνει προφανώς εδώ καθώς το μενού έχει από πανσέτα 12 ωρών με σάλτσα πορτοκαλιού, πουρέ σελινόριζας, μανιτάρια και καραμελωμένα κρεμμύδια μέχρι ζουμερά σοκολατένια brownies. Και άλλα πολλά για να τα ανακαλύψετε στον άψογο αισθητικά χώρο του.
*Παύλου Μελά 26, 231 026 5030, Facebook
White Rabbit Yard
Στην απόληξη του πεζόδρομου επί της Τσόπελα η σχεδόν αόρατη από το μεγάλο δρόμο πλατεία μπροστά από το White Rabbit μεταμορφώθηκε στο νέο υπέροχο backyard της Θεσσαλονίκης. Ένας κανονικός κήπος στην καρδιά της πόλης με πολύχρωμα λουλούδια και λευκές μεγάλες ομπρέλες, με δροσερή χειροποίητη λεμονάδα, λαχταριστά σνακ και παγωμένα ποτήρια κρασί από διαλεχτές ποικιλίες, μοναδικά κοκτέιλ και έναν σταθερά εξαιρετικό καφέ.
Δοκιμάσαμε τις απολαυστικές του εκπλήξεις, αφεθήκαμε στη φρεσκάδα του και μάθαμε πως εδώ θα εξελιχθεί ένα ολόκληρο αστικό καλοκαίρι έτοιμο να το γευθείς με την ψυχή σου. Και δεν θέλεις με τίποτα να το χάσεις!
*Τσόπελα 4, τηλ. 231 024 2199, facebook
