Αγορά Μοδιάνο: Με κατεβασμένα τα ρολά, σε αναμονή της επόμενης μέρας (ΕΙΚΟΝΕΣ-ΒΙΝΤΕΟ)
Η ιστορική αγορά περνά σε νέα χέρια και αλλάζει μοντέλο, με την ελπίδα να προσελκύσει και πάλι το ενδιαφέρων των Θεσσαλονικέων
Με κλειστές τις πόρτες της βρίσκεται τις τελευταίες μέρες η Αγορά Μοδιάνο, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, καθώς και τα τελευταία καταστήματα που παρέμεναν ανοιχτά έπαψαν τη λειτουργία τους, εν όψει της ολοκληρωτικής ανανέωσης της.
Πλέον, η αγορά αναμένει και επισήμως την ανάληψη της λειτουργίας της από την Ergon Agora των αδερφών Θωμά και Γιώργου Δούζη, οι οποίοι θα εφαρμόσουν και εδώ το πετυχημένο μοντέλο ενός πολυχώρου που θα συνδυάζει αγορά delicatessen και εστιατόριο, κατ’ αντιστοιχία άλλων χώρων της στη Θεσσαλονίκη, την Αθήνα και το εξωτερικό, ενώ σύμφωνα με πληροφορίες της parallaxi θα υπάρξει και μια έκπληξη μουσικού χώρου στο πνεύμα της αγοράς και της ιστορίας της.
Τη σκυτάλη της διαχείρισης παίρνει η Ergon Agora από τον Όμιλο Φάις, ο οποίος από το Σεπτέμβριο του 2020 μέχρι και τον Οκτώβριο του 2022 ανέλαβε την αποκατάσταση του ιστορικού κτιρίου, με σκοπό έπειτα τη λειτουργία του ως μια σκεπαστή αγορά στα πρότυπα άλλων ευρωπαϊκών πόλεων, που θα συνδύαζε την εμπορική λειτουργία με τη γαστρονομία και τον τουρισμό.
Η αγορά άνοιξε τελικά τις πόρτες της το Δεκέμβριο του 2022, με συνολικά 75 μικρά καταστήματα τροφίμων και ένα lounge bar στον πάνω όροφο-πατάρι.
Τα επόμενα χρόνια, φάνηκε πως η επισκεψιμότητα δεν ανταποκρίθηκε στις αρχικές προβλέψεις, γεγονός που, σε συνδυασμό με τις γνωστές δυσκολίες που αντιμετωπίζει συλλήβδην η αγορά (ακρίβεια, υψηλά λειτουργικά έξοδα κτλ.), οδήγησε πολλά καταστήματα σε κλείσιμο. Κάπως έτσι, φτάσαμε στο καλοκαίρι του 2025, με μόλις 21 καταστήματα από τα 75 να παραμένουν ενεργά και την αγορά να μην έχει τη ζωντάνια και τον παλμό που όλοι ελπίζαν ότι θα είχε.
Μέσα από το νέο deal με την Ergon Agora, ο όμιλος Φάις —αλλά και ολόκληρη η πόλη— ελπίζει ότι η αγορά, έχοντας πλέον δεχτεί το «λίφτινγκ» που χρειαζόταν, θα ανοιχτεί σε νέα κοινά, λειτουργώντας ξανά ως ένα πραγματικό ζωντανό και ελκυστικό τοπόσημο για ολόκληρο το κέντρο της Θεσσαλονίκης.
Η ιστορία της αγοράς
Η αγορά Μοδιάνο μετρά έναν αιώνα ζωής. Η κατασκευή της ξεκίνησε το 1922 και ολοκληρώθηκε το 1925. Αρχικά ονομαζόταν «Κεντρική Στοά Τροφίμων», όμως σύντομα επικράτησε το όνομα της οικογένειας Μοδιάνο, που είχε αναλάβει το έργο.
Το κτίριο σχεδιάστηκε από τον αρχιτέκτονα J. Oliphant και τον μηχανικό Ελί Μοδιάνο, με την αρχική ονομασία “Bazar Central Salonique”. Χτίστηκε με μορφή τέτοια που να να θυμίζει τα μεγάλα παραδοσιακά παζάρια.
Η αγορά δημιουργήθηκε μέσα στη λεγόμενη «πυρίκαυστο ζώνη», εκεί όπου το πολεοδομικό σχέδιο του Ερνέστ Εμπράρ προέβλεπε την ανάπτυξη των νέων παζαριών της Θεσσαλονίκης, μετά τη μεγάλη φωτιά του 1917. Παρόλα αυτά, αρχικά η λειτουργία της ήταν περιορισμένη, αφού δεν επιτρεπόταν η εγκατάσταση επαγγελμάτων που προκαλούσαν θόρυβο ή δυσοσμία, όπως κρεοπωλεία, ιχθυοπωλεία και μαγειρεία.
Τελικά, όμως, αυτά εγκαταστάθηκαν, και ο χώρος της αγοράς διαμορφώθηκε ανάλογα: στον κεντρικό διάδρομο βρίσκονταν κρεοπωλεία και παντοπωλεία, ενώ στο πλάι συναντούσε κανείς ιχθυοπωλεία και άλλα μαγαζιά. Από την κάτω πλευρά, προς τη Βασιλέως Ηρακλείου, ήταν τα οπωροπωλεία.
Το κτίριο έχει έκταση 2.681 τ.μ. και φτάνει σε ύψος τα 12,4 μέτρα. Έχει χαρακτηριστεί διπλά διατηρητέο: πρώτα το 1983 από το ΥΠΕΧΩΔΕ ως κτίριο ιδιαίτερης αξίας και αργότερα το 1995 από το Υπουργείο Πολιτισμού ως ιστορικό μνημείο.
Η Μοδιάνο υπήρξε για δεκαετίες το κέντρο της εμπορικής ζωής της πόλης, γνωστή για τα ποιοτικά προϊόντα της – αν και οι τιμές της ήταν υψηλότερες σε σχέση με άλλες αγορές. Μέχρι και τις αρχές της δεκαετίας του 2000, διατηρούσε έντονη εμπορική δραστηριότητα. Σταδιακά όμως, τα περισσότερα από τα 144 καταστήματα έκλεισαν και το κτίριο παραμελήθηκε, με αποτέλεσμα να φτάσει σε εικόνα φθοράς και εγκατάλειψης.
Το 2016, ολοκληρώθηκε διαγωνισμός για τη μεταβίβαση του ποσοστού που κατείχε το ΤΑΙΠΕΔ στο ακίνητο, 43,63%, και έτσι η ιστορική αγορά πέρασε στον Όμιλο Φάις, ο οποίος και την αποκατέστησε.
Οι εργασίες αποτύπωσης από τους ανθρώπους της ERGON ξεκίνησαν ήδη και θα κρατήσουν μήνες. Σεβόμενοι τον σχεδιασμό της Μόρφως Παπανικολάου θα δημιουργήσουν μια νέα συνθήκη που θα αποδώσει το δικό τους όραμα για αγορά και γαστρονομία με όρους του σήμερα αλλά και στοιχεία της ιστορίας της συγκεκριμένης αγοράς. Η ολοκλήρωση αναμένεται κάποια στιγμή προς το τέλος του χειμώνα.