Τον Νοέμβριο η Θεσσαλονίκη γίνεται Fair Trade!

Τον Νοέμβριο η Θεσσαλονίκη αγκαλιάζει το Δίκαιο Εμπόριο και γίνεται “Fair Trade οικοδέσποινα” διοργανώνοντας δύο ενδιαφέροντα events που θα προκαλέσουν προβληματισμό και συζήτηση. Η μεγάλη πανευρωπαϊκή Fairtrade έκθεση θα κάνει την τελευταία στάση της διαδρομής της στην πόλη με την Θεσσαλονίκη να υποδέχεται όμως λίγες μέρες πριν για πρώτη φορά το Δίκαιο Εμπόριο της Σρι Λάνκα. Μία έκθεση, μία ημερίδα Food Festival και μία μεγάλη ανοιχτή συζήτηση που θα φέρει κοντά το Kτήμα Αλθαίας με τον Πρόεδρο του Δίκαιου Εμπορίου αλλά και τον Δήμο Θεσσαλονίκης με τοπικούς παραγωγούς από τη Σρι Λάνκα, δημιουργώντας τις βάσεις για μία γόνιμη ανταλλαγή ιδεών και πρακτικών.

Έχετε αναρωτηθεί πώς και από ποιον παράγεται ο πρωινός καφές που όλοι πίνουμε ή αγαπημένη μας σοκολάτα και το κινητό μας τηλέφωνο; Τί ακριβώς είναι το Δίκαιο Εμπόριο και πώς αυτό συνδέεται άμεσα με τις καταναλωτικές μας συνήθειες;

“Για πρώτη φορά στην Ελλάδα έχουμε την ευκαιρία να κατανοήσουμε με παραδείγματα το fairtrade και να ακούσουμε μαρτυρίες παραγωγών για το πως μια εναλλακτική πρόταση εμπορίου μπορεί να φέρει την αλλαγή στη ζωή τους και στη ζωή της κοινότητάς τους. Επιλέγοντας να στηρίξουμε το fairtrade, ψηφίζουμε για έναν καλύτερο κόσμο με λιγότερη φτώχεια και λιγότερες ανισότητες. Και είναι εξαιρετική ευκαιρία σε αυτή την κρίσιμη στιγμή οι δικοί μας παραγωγοί να μάθουν μέσα από αυτό και να κάνουν τα δικά τους βήματα” μας λέει η Κέλλυ Γαρυφαλλή υπεύθυνη προγραμμάτων της Fair Trade Hellas.

Στα ερωτήματα αυτά και σε όσα άλλα εύλογα δημιουργούνται στους πολίτες σχετικά με το Δίκαιο Εμπόριο θα απαντήσουν τόσο η Έκθεση όσο και η Ημερίδα Food Festival.

Από τις 20 έως 29 Νοεμβρίου και από τις 9.00 το πρωί έως τις 20.00 το βράδυ το φουαγιέ του Δημαρχείου Θεσσαλονίκης θα φιλοξενεί την μεγάλη πανευρωπαϊκή έκθεση της Fair Trade, όπου με ελεύθερη είσοδο μικροί και μεγάλοι θα έχουν την δυνατότητα να την επισκεφθούν και να ανακαλύψουν διασκεδάζοντας πολύ ενδιαφέρουσες πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα που καταναλώνουν αλλά και το Δίκαιο Εμπόριο με έναν άκρως διασκεδαστικό τρόπο!

Πρόκειται για Πανευρωπαϊκή fairtrade Έκθεση, στο πλαίσιο του Food smart cities for development project, που ταξίδεψε από τη Μπρυζ στη Γάνδη, το Μιλάνο, την Ουτρέχτη, βρίσκεται τώρα στο Μπιλμπάο ακολουθώντας η Θεσσαλονίκη η οποία θα έχει και το δικό της περίπτερο με προϊόντα που συνδέονται άμεσα με την κουλτούρα της (όπως είναι το παστέλι, ο καφές, το τσάι Όλυμπου). Εκθέτοντας τα ίδια τα προϊόντα αλλά και τις ιστορίες των παραγωγών, η συγκεκριμένη έκθεση προσπαθεί να μας κάνει να κατανοήσουμε στην πράξη τι είναι το δίκαιο εμπόριο, σε ποια προϊόντα αναφέρεται (από φρούτα και άλλα τρόφιμα που ήδη ξέρουμε, μέχρι λουλούδια, κινητές συσκευές ακόμα και προφυλακτικά). Ποιοι είναι οι παραγωγοί του Νότου αλλά και πώς συνδέονται με το Βορρά και τον ανεπτυγμένο κόσμο στην καθημερινότητα μας! Συμπερασματικά η έκθεση σκοπεύει να δείξει ποιος είναι και ο δικός μας ρόλος σε όλο αυτό και πως μπορούμε ατομικά ο καθένας να βοηθήσει ψηφίζοντας και στηρίζοντας έναν πιο δίκαιο κόσμο!

Πείτε ναι στα μικρά γκάτζετ δώρα που θα σας δώσει η Fair Trade, μην ξεχάσετε να γίνετε για λίγα δευτερόλεπτα Fair Trade παραγωγός βγάζοντας την απαραίτητη φωτογραφία στο Photobooth που θα σας περιμένει στην έκθεση αλλά και να κάνετε μία πρώτη γνωριμία με τα προϊόντα που αναμένεται πολύ σύντομα να βρίσκετε διαθέσιμα και στο eshop της Fair Trade Hellas.

Τί είναι το Δίκαιο Εμπόριο (fairtrade) πώς μπορεί να συνδέεται με την πόλη μας αλλά και με τις καταναλωτικές μας επιλογές;

Ο Πρόεδρος του Παγκόσμιου Οργανισμού Δικαίου Εμπορίου και δύο fairtrade παραγωγοί από τη Σρι Λάνκα έρχονται στη Θεσσαλονίκη για πρώτη φορά να μιλήσουν για το Δίκαιο Εμπόριο και τον αντίκτυπο που έχει στη ζωή τους! Μαζί τους σε διάλογο και άνθρωποι της πόλης, από την τοπική παραγωγή αλλά και από το Δήμο Θεσσαλονίκης θα μας μιλήσουν για τις δικές τους πρακτικές και προκλήσεις .

Εσύ, πόσο “δίκαιος” είσαι;

H Fair Trade Hellas και η Κοινωφελής Επιχείρηση του Δήμου Θεσσαλονίκης με τη στήριξη του Δήμου Θεσσαλονίκης και του Food Festival της πόλης σε καλούν να ανακαλύψεις περισσότερα την Τετάρτη 23 Νοεμβρίου στο Δημαρχείο Θεσσαλονίκης! Από πρώτο χέρι θα έχετε την δυνατότητα να μάθετε τα πάντα γύρω από αυτό και στην μεγάλη ημερίδα που θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 23 Νοεμβρίου 18.00 – 21.00 στο Δημαρχείο της πόλης. Συγκεκριμένα, μιλούν οι:

– Rudi Dalvai, Πρόεδρος του Παγκόσμιου Οργανισμού Δικαίου Εμπορίου (WFTO) και μέλος του CTM Altromercato – Tyrell Fernando, fair trade παραγωγός μπαχαρικών, Director/PODIE (People’s Organisation for Development Import and Export) – Bernard Ranaweera, fair trade παραγωγός τσάι, President/SOFA (Small Organic Farmers’ Association)

Ακόμα, το παρόν θα δώσουν τόσο εκπρόσωποι της τοπικής παραγωγής της περιοχής όσο και του Δήμου Θεσσαλονίκης

Η ημερίδα έχει ελεύθερη είσοδο, θα υπάρχει διερμηνεία και θα προσφέρεται ελαφρύ γεύμα. Ωστόσο επειδή οι θέσεις είναι περιορισμένες κρίνεται απαραίτητη για την συμμετοχή σας η εγγραφή ΕΔΩ.

*Fair Trade Έκθεση: Από τις 20 έως 29 Νοεμβρίου και από τις 9.00 το πρωί έως τις 20.00 το βράδυ το φουαγιέ του Δημαρχείου Θεσσαλονίκης. Είσοδος Ελεύθερη. 

Ημερίδα Food Festival: Τετάρτη 23 Νοεμβρίου 18.00 – 21.00 στο Δημαρχείο. Είσοδος ελεύθερη με απαραίτητη εγγραφή ΕΔΩ. 

Διαβάστε περισσότερα για την Fair Trade Hellas, τις δράσεις και το Αστικό Διατροφικό Συμβούλιο της πόλης.