ΣΥΝΤΑΓΗ: Το viral banana bread με φυστικοβούτυρο και 3 υλικά

Μία συνταγή εύκολη και γρήγορη για το απόλυτο μπανάνα-bread αποτελείται από 3 υλικά, μπορείς να την φτιάξεις στην κουζίνα σου σήμερα κιόλας και σου υπόσχεται απόλαυση στο μέγιστο. Μπορείς να το σερβίρεις με παγωτό ή ό,τι άλλο θέλεις και να το απολαύσεις για πρωινό ή με μία κούπα ζεστό καφέ όλες τις ώρες της ημέρας.

Θα χρειαστείς:

-2 κούπες έτοιμο μείγμα για pancakes (ή κέικ “από εκείνα στα οποία προσθέτεις απλά νερό)

-1 κούπα λιωμένες μπανάνες (2-3 μπανάνες)

-1/4 κούπας φυστικοβούτυρο

– 1 μπανάνα για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση:

-Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 170 βαθμούς.

-Σε ένα μεγάλο μπολ αναμιγνύετε το μείγμα για τα pancakes με μία κούπα νερό. Ρίχνετε μέσα τις μπανάνες (λιωμένες) και το φυστικοβούτυρο και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

-Βουτυρώνετε ελαφρώς μία μακρόστενη φόρμα για κέικ, ρίχνετε το μείγμα και προσθέτετε μπανάνες σε φέτες ή ξηρούς καρπούς (ακόμα και αποξηραμένα φρούτα ή νιφάδες σοκολάτες αν επιθυμείτε) στην κορυφή.

-Ψήνετε για 20 λεπτά και ελέγχετε με μία οδοντογλυφίδα το κέντρο του γλυκού έτσι ώστε να βεβαιωθείτε πως είναι έτοιμο.

-Κόβετε σε φέτες και σερβίρετε

BΡΕΙΤΕ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ: 

Red Velvet Cake: Η συνταγή που ξετρέλανε την Κάρι στο Sex and The City

Φτιάξε θεϊκή μους σοκολάτα στο σπίτι με τρία υλικά!

Κασερόπιτα με κρεμμύδι για τις δύσκολες ώρες του χειμώνα

Η κρεμώδης σούπα κάστανο που θα ερωτευτείς