7 σημεία να χουχουλιαστείς με το κρύο στη Θεσσαλονίκη
Αυτό τον χειμώνα κάντο σωστά. Ακολούθησε τον οδηγό.
Θέλεις να νιώσεις αυτό που λέμε ζέστη κυριολεκτικά ή ζεστασιά μεταφορικά, τις κρύες μέρες του χειμώνα; Επιλέξαμε 7 σημεία στην Θεσσαλονίκη που προσφέρονται!
Στην σόμπα του Χοζεβά με ελληνικό καφέ στην χόβολη
Μέσα στο Καπάνι, στους πεζόδρομους με τα παντοφλάδικα, η μαγική μεταμόρφωση ενός παλιού μαγαζιού σε μια εξαιρετικής αισθητικής γωνιά για καφέ στη χόβολη και τσίπουρα με σπιτικά μαγειρεμένους μεζέδες. Κουζίνα ανοιχτή όσο είναι ανοιχτή και η αγορά, φτηνές τιμές, θαλπωρή από μια σόμπα με ξύλα που καίει διαρκώς και αισθητική αξιοπρόσεκτη.
*Χοζεβά, Σπανδωνή 5, τηλ 2310277833, Facebook
Στο τζάκι του Tzaki Ho για το καθιερωμένο country dining της πόλης
Από αυτά τα ωραία επαρχιακά εστιατόρια που η θαλπωρή της εξοχής και η λατρεία του κρέατος συνδυάζονται μοναδικά δημιουργώντας εμπειρία σε αυτό που λέμε το “κλασικό στέκι του βουνού” στην πιο σύγχρονη εκδοχή του. Πιάτα που θυμίζουν πίνακες ζωγραφικής, από κείνους τους παλιούς που βλέπεις σε κάτι μουσεία της Ευρώπης τον καιρό της Αναγέννησης. Ισορροπία υλικών, χρωμάτων και γεύσεων. Όλα φτιαγμένα επί τόπου, από τη θεϊκή μουστάρδα μέχρι την μαρμελάδα ντομάτας.
*Τζάκι Ho, Δράγου 2, Χορτιάτης, Τηλ. 2310349266, Fb: Tzaki ‘Ho • Country Eating
Στο ζεστό πατάρι του Θερμαϊκού
Οι 100 λέξεις είναι ελάχιστες για να περιγράψει κανείς τον Θερμαϊκό. Είναι αδύνατο να απομονώσεις κάποια στοιχεία. Ιδιαίτερα στο πατάρι του, όπου το λάγνο βλέμμα της Μέριλιν συναντιέται με την αυστηρή μελαγχολία της Φρίντα Κάλο. Η αυθεντική και με βαθιά προσωπικό στιλ διακόσμηση του μαγαζιού, η εμμονή στην λεπτομέρεια, η ζεστασιά του χώρου που σε κάνει να νιώθεις «σαν στο σπίτι σου».
*Θερμαϊκός, Λεωφόρος Νίκης 21, Τηλ. 2310 239842, Facebook
Στις κουβερτούλες του πιο σύγχρονου – ρούστικ butcher shop
O Δημήτρης Τζερμιάς, με μεγάλη εμπειρία στον χώρο της εστίασης, δημιούργησε ένα σύγχρονο butcher shop, κάνοντας την σκέψη του πραγματικότητα, καθώς μετουσίωσε την αγάπη του για το καλό φαγητό, με πολύ μεράκι και πολλή δουλειά, μετατρέποντας ένα παραδοσιακό μαγαζί των Λαδάδικών σε ένα υπέροχο χώρο, με vintage διακόσμηση, που θυμίζει μια πανέμορφη αυλή άλλης εποχής. Ακολουθώντας την τάση της διαφάνειας με τις open kitchen, δίνει με τη δική του ανοιχτή κουζίνα την δυνατότητα στους επισκέπτες να παρακολουθούν την ιεροτελεστία της προετοιμασίας του φαγητού. Το μενού επιμελείται ένας specialist του είδους o Ηλίας Σκουλάς, που με ιδιαίτερη προσοχή και συνέπεια, κάνει την διαφορά, καθώς τα πιάτα που συμπεριλαμβάνονται στο μενού υπόσχονται εξαιρετικές γαστρονομικές απολαύσεις.
*ΤΖΙΜΗΣ Κρεατοφαγείον, Αιγύπτου 21 & Ορβήλου, Λαδάδικα, ανοιχτό 13:00-02:00, τηλ: 2316010490, Facebook
Στα βελούδινα τραπεζομάντηλα του Κήπου του Θερμαϊκού
Το χειμώνα παλαιότερα οι άνθρωποι έστρωναν υπέροχα βελούδινα τραπεζομάντιλα στις ροτόντες, κρυστάλλινες φρουτιέρες με φρούτα εποχής δέσποζαν και στους τοίχους οι «μπάντες», τα υπέροχα υφαντά με τα σχέδια από σκηνές κυνηγιού και το γλυκό φως της λάμπας να δημιουργεί μια αίσθηση θαλπωρής. Αν αυτό δεν το γνώρισες ή σου έχει λείψει, το πατάρι του Κήπου το ξαναζωντανεύει. Το ομορφότερο μέρος για χειμώνα και φαγητό.
*Κήπος του Θερμαϊκού, Ν. Φωκά 2, τηλ. 2310224073
Για μπράντι στο “κρυφό” lobby του Electra Palace
Στο ισόγειο του Electra Palace Hotel, κρυμμένο κυριολεκτικά πίσω από τη reception, με μια μοναδική ατμόσφαιρα ενός κλασικού english bar, για καφέ ή το τσάι snacks ή ένα μπράντι, ό,τι πρέπει για το κρύο. Ξεπήδησε λες από βρετανική ταινία εξοχής, που όταν το δεις το μόνο που ονειρεύεσαι είναι να βουλιάξεις στους δερμάτινους καναπέδες του, να απλώσεις τα χέρια σου στο τζάκι του, να παραγγείλεις μια μεγάλη τσαγιέρα με ωραίο μυρωδάτο τσάι, να αφεθείς στη σαγήνη του χειμώνα πλάι στο τζάκι και κάτω από το ηλιόλουστο αίθριο.
*Πλατεία Αριστοτέλους, τηλ. 2310294031
Στους υδρατμούς του πιο εντυπωσιακού χαμάμ
Mέσα στο ανακαινισμένο ξενοδοχείο Makedonia Palace, η δημιουργία του μεγαλύτερου Hammam της Ελλάδος, έρχεται να αναβιώσει το θρύλο του Παραδοσιακού Λουτρού της Πόλης. Ένα ταξίδι στην Ανατολή και το Βυζάντιο! Ένα τόπο που χαλαρώνει, αναζωογονεί και εξαγνίζει το σώμα και το πνεύμα. Αφού χαλαρώσεις στην υγρασία του ατμού, απαλλαγμένος από τις συμβάσεις των ρούχων, φτάνει η στιγμή της περιποίησης. Οι εξαιρετικά έμπειροι θεραπευτές, διότι περί θεραπείας πρόκειται στην πραγματικότητα, της ψυχής και του σώματος έρχονται για να σε αναλάβουν. Παραδομένος στα έμπειρα χέρια τους ξεκινάς το ταξίδι στις αισθήσεις.
*Ωράριο λειτουργίας : Δευτέρα με Παρασκευή 12:30 – 22:00 |Σάββατο και Κυριακή 10:00 – 22:00 Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις, μπορείτε να καλέσετε στο 2310 897165 ή μέσω email στο [email protected]
