Η Θεσσαλονίκη αλλιώς

Αυτό το απόγευμα το περάσαμε με τους αστέγους της πόλης…

Η δράση της parallaxi ''Η Θεσσαλονίκη Αλλιώς'' πρόσφερε απόψε με τη βοήθεια τριών σπουδαίων εστιατορίων φαγητό σε αστέγους του κέντρου της πόλης

Parallaxi
αυτό-το-απόγευμα-το-περάσαμε-με-τους-ασ-1098418
Parallaxi

Η ακινησία των αυτοκινήτων στο ιστορικό κέντρο της πόλης τις μέρες αυτές χτυπάει κόκκινο. Η κινητικότητα όμως, όσων βρεθήκαμε αυτό το Σαββατιάτικο απόγευμα της προπαραμονής των Χριστουγέννων στους πολύβουους δρόμους της Θεσσαλονίκης, ήταν στοχευμένη και μεθοδική.

Μαζί με τους εθελοντές της Ετεροτοπίας, τα παιδιά της Αόρατης Κουζίνας που κάθε Σάββατο μαγειρεύουν για όσους βρίσκονται στο δρόμο και τους επισκέπτονται επί τόπου για να τους μοιράσουν φαγητό, ακολουθήσαμε το γνώριμο τους δρομολόγιο.

Μόνο που αυτό το γιορτινό Σάββατο δεν χρειάστηκε να μαγειρέψουν. Μαγείρεψαν εξαιρετικοί μάγειρες τριών εστιατορίων της Θεσσαλονίκης, του Salonika στο Makedonia Palace, του Ανφάν Γκατέ στο Τελλόγλειο και της Διαγωνίου. Ανταποκρινόμενοι στο κάλεσμα της Θεσσαλονίκης Αλλιώς της parallaxi για να προσφέρουμε ένα ωραίο δείπνο σε όσους περνάνε τις γιορτές μονάχοι εκεί έξω.

Και ξεκινώντας από το Στέκι της Ετεροτοπίας, φορτωμένοι με τα λαχταριστά γεύματα, διασχίσαμε όλο το ιστορικό κέντρο της πόλης, επισκεπτόμενοι τους μοναχικούς αυτούς ανθρώπους και προσφέροντας τους λίγη αγάπη.

Τα γεύματα ετοιμάστηκαν με την ίδια αγάπη που προσφέρθηκαν και για μεις αυτό το ξεχωριστό Σάββατο ζήσαμε μια εμπειρία ζωής από αυτές που τις κουβαλάς στην καρδιά…

Καλά Χριστούγεννα.

Σχετικά Αρθρα
Σχετικά Αρθρα